Рецепти палачинке и палачинке на Схрове уторак

Уз сву разноликост палачинке и палачинке, њихова припрема технологија има значајну разлику. Главне компоненте основним класичних палачинке су брашно и млечни производи, као и јаја и мала количина уља. Данас, у свету обиља и просперитета, палачинка рецепт има много опција, метода и разлике.

Због љубави према њему, желећи да прошири исхрану палачинке, људи су почели да експериментишу и да их прилагоди свој укус, тако, још више популарише ово јело. У нашој понуди ћете се упознати са неким од њих. И надамо се да ћете направити избор и нашли најбољи рецепт пљоснатом за предстојећу прославу карневала.

Тхе тхин палачинке милк

Пре свега, хајде да погледамо класичан рецепт за палачинке, што је најчешћи у Русији и земљама ЗНД. То је само такав једноставан начин наши преци их пече. Као резултат тога, млеко палачинке ће испасти добро, мека и врло укусна. Танке палачинке и практичан у томе могу бити умотани у било ком погодном пуњење. Тањи палачинке, вештина и способности да их печење у лице ...

Састојци: 3 шоље млека 3 јаја, 3-4 кашике шећера, 30-50 г путера, 1 кашичица прашка за пециво 1/3 кашичице или соду бикарбону, прстохват соли, 3 шоље брашна (200 гр .. . чаша)

У средњем посуди тукли јаја и додати шећер. Темељно утрљајте шећер беланаца и сличних намирница јаја. Поур биљно уље и топло млеко, промешајте.

Поур соли и промешајте. Просејавање делови додати брашно, прашак за пециво стави на врху брашна и тукли до глатке течном доследности, тако да се формирају нема коцке.

Загревати пан дно и подмажите путером. Сипати смесу пљоснатом, тако да маса налази равномерно у танком слоју. Баке на средњој температури, окретање наизменично, не више од 1-2 минута, док светло запече. Када сте спремни да пребаце и помажи сваког палачинка са путером до вруће.

како би пецива нису лепи на дно, користите ливеног гвожђа тигањ или посебан палачинке. Дебљина може бити палачинке прилагодити густину смеше. Тањи смеша, добијени танке палачинке.

палачинка тесто са млеком, можда је најбољи начин да се пече најтананија и невероватно укусне палачинке, од којих ће одишу сдобни укус.

Рецепт палачинке Квасац

Није важно од онога брашно ћете пећи палачинке, тесто за њих увек треба да буде отприлике исте конзистенције. Када кувате палачинке на бази квасца, то ће бити потребно да се припреми пиво, а после већ може наставити директно на припрему теста. Палачинке са квасцем су бујне и мека на уједа. А укус није инфериорна у односу на уобичајене нама танке палачинке ...

Састојци: Сацхет сувог квасца, 500 г пшеничног брашна, 2 кашике. кашике шећера, 2 јаја, 2 шоље млека, 3 кашике. кашике биљно уље, со, 30 г путера

Први корак је да се припреми сунђер: У мању посуду, сипати 100 г топле воде, додати кашичицу брашна и истом количином шећера, добро промешати, да се избегне квржице у течности да распусти квасац. Инсистирају на топлом месту до формирања капе. Процес израде теста може да потраје од 5 до 10 минута. Затим, у дубокој посуди, тукли јаја и шећер да лупа, сипати млеко, топљени путер, и мешати пиво. Цесто адд брашно се замеси тесто умутити хомогену течност павлаке конзистентност.

Загрејте тигањ, не намећу палачинка масовно дебео слој. Равномерно распоређено преко теста потребно је да нагнете тигањ и пре тога сваки пут треба да буде подмазан маслацем дно. Кувати на обе стране.

У идеалном случају, таква бујна и њежне ваздуха палачинке могу добити свеже павлаке, џем, мед или јаја, и све то са топлог чаја.

Палачинке са зеленилом

Састојци: 200 г свежег мирођија, першун, коријандер, целер, лук, босиљак и кисељак; 1 литар млека; 100-150 мл воде; 500 г брашна; 2 јаја; 50 мл + уље за пржење; . 1 кашичица прашка за пециво; Путер за подмазивање; Соли.

Комбинују млеко, брашно, јаја, прашак за пециво и со. Темељно умутити да се избегне грудвице формиране, и инсистирати 2 сата.

Добро оперите све зеље, суве и ситно исецкати. Састав зелене, можете да промените или додате у дискрецији.

У овом тесту сипати 100-150 мл воде да би тесто је умерено течност. Додајте биљно уље и исецкано биље. Добро измешати.

Кување палачинке на врелом тигању намазали путером на обе стране наизменично на светло ружичасте боје. Када сте спремни за подмазивање сваки пљоснатом путер.

Карневал, укључујући и празнике, један од највише весели и смешно. Прича се да ако не много за забаву празнику, целе године неће тражити срећу. Дуга традиција за целу недељу палачинке ће бити велики и неопходан посластица. Надамо се да цхерпнули користан и направите избор у рецептима који су овде.

Цорн фриттерс

Састојци: 1 кашика. кашика млевеног лана, 3 кашике. кашике воде, 1, 5 сати. кукурузни скроб, 1 шоља кукурузног брашна, 1, 5 сати. кашика прашка за пециво, 1/2 шоље брашна 1/4 хр. соли, 1/4 хр. ложка паприка, 1 шоља млека, 1 кашика. кашика сока од лимуна, 1 кашика. кашика шећера

Прво је потребно да се мешају у води (3 кашике. Споонс) ланеног оброк и улити у року од неколико минута, од 5-10 минута.

Даље, повежите млеко са соком од лимуна, промешајте, а млеко мора бити ваљана, а затим додати шећер и разведен платно.

Одвојено, комбиновати све преостале састојке и додати масу на припремљену формулу. Све добро измешати.

На тигањ, загрејте мало уља, наметање кашика СРЈ палачинке у малим порцијама на обе стране док не порумени коре.

Мерри Холидаис!

И знате шта, тло лан - 100% природни производ, који се састоји од високо квалитетних сировина за специјалну јединственом технологијом.