Најбољи суши пиринач са пиринач сирћета - како да кува пиринач за суши у кући, корак по корак рецептури фотографије

Чини се да не постоји ништа лакше, како се кува пиринач. Главна ствар да поштују нека правила која ће вас довести до жељеног резултата. Кувар пиринач за суши треба да следе иста правила. Није битно колико куваш пиринач, важно посматрати исправне пропорције воде и пиринча. И баш на време да смањите температуру и остави да одстоји, покривени фигура, без обзира на то колико пожељно је отворен и промешајте. И тако, корак по корак рецептури украшена фотографијама ће вам помоћи да припремите савршен, умерено Стицки Стицки суши пиринач са сирћетом преливом.

Да би се припремио пиринач који нам је потребан:

• 600 грама пиринча - круглозернисти граде;
• флаширану хладне воде;
• 150 мл готовог пиринча сирће за пуњење горива.

Што се кува пиринач за суши у кући

Цоокинг суши пиринча почетак, да испере изабране житарица. Ви не знате како се користи сусхи пиринач? Једноставно је - одговара било који конвенционални круглозернисти разред. Пре него што ставите на шпорет да кува пиринач, треба добро испрати у чисту воду. Дакле, додајте гриз у шерпу и налити у води. Прво вода је врло мутна и пиринач не може да се види.

Обједини запрљане воде и чисту пуњење. Опрати пиринач, пажљиво окретањем у смеру казаљки на сату. Немогуће је да се пробије и меље рисинки између дланова. Они могу сломити, а затим кувани пиринач ће бити сличан каша. Опрала пиринач, а пети воде зрна су добро видљиви.

Сада је главно питање - колико воде вам је потребно да предузме. Овде, такође, све је једноставно. Ставите пиринач на шпорету, сипати воду на фаланги прстију изнад пиринча и окрените ватру. Со није потребна!

Када су први знаци кључања тамо, узети дрвену кашику и промешати пиринач, тако да се не заглави на дно.

Опет кувани пиринач, смањују ниво грејања на минималну кључања. Спустио од 9 до 2. Али вода у посуди мора лагано кувајте док (!) И пан треба да буде покривен са поклопцем. Не треба да се мешају. Подесите тајмер за 12 минута и чекања.

Било је 12 минута, одвојити поклопац и оштар пиринач потпуно припремљено.

Дакле, време је да попуни суши пиринач. Спреман за пуњење пиринча сирће узети у таквим размерама. На 1 кг куване риже каше, закаснеле у чинију, прелити 150 мл сирћетне готовог облачења. Мик врло лагано да не бисте оштетили рисинки и да мирисне потопити у сирће и зачине. На крају крајева, нисмо додати у пиринач, када се кува.

Сада је наш кувани пиринач је био савршен за суши - не тендеризед, али лепљива и савршено чува на кашику.

Овде у овој облик суши пиринча и морске траве на потребу да се шири. Као што можете видети, да кува код куће најпознатији јапански јела свако може. ????