Кисели купус и свеж купус са месом - како да кува укусно паприкаш купуса у тигању, са корак по корак рецептури фотографије

Јела од купуса су врло корисни и укусна. Посебно ми се комбинација свежег и туршије. Данас желим да вам представим рецепт који ће рећи како да се припреми кувани кисели купус са свежим и димљеним ребрима. Пошто је покушао барем једном укусан, ви заљубите у ово јело једном за свагда! То је процес кувања је јасно као могуће, ја сам за вас припремио рецепт са фотографијама корак по корак вас води кроз кораке.

Прво, дефинисати састав главних састојака:

• вода - 300 мл;
• Свеж купус - 650 грам;
• Сауеркраут - 450 грам;
• димљена свињских ребара - 400 грама;
• Црни лук - 1 хеад;
• шаргарепе - 1 средња корен;
• парадајз пире - 2 кашике;
• биљно уље - 3 кашике;
• лаурел - 1 лист.

Како се припремити купус паприкаш од меса у тигањ

Свеж купус, 650 грама, схинкуем траке или "клетчатиј." Сипајте уље у тигању са високим странама и лежао тамо сечење. Уље само треба 3 кашике.

Фри поврће ће бити око 5 минута на средњој ватри, без поклопца. Наш циљ - да дају добар Редден купус, али не спали на. Стога, наоружан са кашиком или кашиком из тањира током тог периода не излазе.

У паралелном кисели купус. То ће морати мало мање - 450 грама. Ако се смањи предуго траке, онда је најбоље да се меље мало. Обично опрати купус није потребно. Али, ако је превише кисео, то може бити мало га исперите водом. Да бисте се ослободили вишка физиолошким раствором производа је бачен натраг у Цоландер и дају стоје неколико минута. Следеће, поставите на кисели купус у тигањ да се свеже.

Све добро промешати и додати лук, шаргарепа и ребра. Лук и шаргарепа се у просеку 1 копији, али ивице треба око 400 грама.

Лук је најбољи исећи на пола прстенова, полумесец или четвртине, а огреботина шаргарепе на грубом ренде.

Свињска ребра цут. У том циљу, оштар нож да их поделите међу собом. Ако се кости се превише дуго, они могу смањити кухињу секиру. Просечна дужина ребара треба да буде 9-10 центиметара. Пре полагања капацитета за кување од њихових обавезно опрати.

Главни састојци хоросхенецхко комешање, додати 300 милилитара воде, и затворите тигањ са поклопцем хране. Купус чорба за 40 минута, мешајући за то време два пута.

у завршној фази јело сољу, додати ловор средњих и 2 кашика парадајз пире. Након тога, динстани кисели купус од купуса Свеж и димљених ребара, чами још 10 минута на минималној топлоте.

Арома готовог јело би требало да само ум-бловинг!

Купус ребра простиру на плочама и подели топло служити.

Печена кисели купус са свежим и димљеним ребрима не треба додатне зачине.

Једина ствар која не боли укус готовог јело - црни бибер и гомилу омиљених зеленила.

Исто тако, можете наћи рецепте за купус у мултиварка са кобасица или месо у тигањ.