Класична салата са киселим купусом и грашком - Како направити салату са киселим купусом, корак по корак рецептури фотографије

Винаигретте - салата, коју углавном радили током зимских месеци. У класичним рецептима кувано поврће савршено са киселим купусом и зеленим конзервирана грашак и са укусом сенфом чини изненађујуће укусно. Пробајте и ви кувате салату са киселим купусом и грашка, користећи кревет, мој корак по корак рецепт украшен са фотографијама.

Да би се припремила салату, морамо кувано поврће, грашак и кисели купус. Комплетан списак производа у квантитативном смислу, је следећи:

• кромпир - 400 грам;
• цвекла - 200 грама;
• шаргарепе - 150 грам;
• Сауеркраут - 200 грам;
• Онионс - 50 грама;
• конзервирано грашак - 0, 5 банака (150 грама);
• Мустард - 1 кашика (но слајдова);
• нерафинисани биљно уље - 6 кашика;
• со по укусу.

Како припремити Винаигретте са киселим купусом

Све поврће треба кувана док не омекша и након хлађења да им мало времена да легну у фрижидеру. Шмиргла са хладњачама поврћа ће бити много лакше да се уклони, а тело неће распасти. Ја обично кува поврће дан пре печења.

су дробљени кувано поврће, ћу поврћа цуттер са величином окаца од 7 до 7 милиметара. За ову сврху, кромпир, шаргарепа и цвекла, цут сам се прстенова дебљине 0, 7-1 цм, а затим приморани кроз меш поврћа слицерс. Коцке се добија глатко и уредно.

Кромпир исећи на коцкице и послати у чинија за салату.

Царрот чист као и мељу слицерс.

као цвекла и шаргарепа кромпира схред.

Мали чист лук и исећи на комадиће.

Додавањем салату чинија 200 грама киселог купуса. Ако се сече на дуге траке, онда то може бити мало цхоп ножем.

Од банке спојити са грашком сланом водом и ширење на друге половине запремине поврћа.

напунити за салату се састоји од две компоненте: ароматичног уља и сенфа ручавање. Помешајте састојке у посебном тањиру, а затим додати у салату.

Винаигретте Мик и му дати пиво и обојена сок од цвекле 30 минута.

У нашој породици Винаигретте - често је прилог да се меса и рибе, али дај ово салата може бити, а као посебан јело.

Ако сте љубитељ зимске салате као салату, онда ће сигурно бити заинтересовани на оригиналан начин да се кува - пара у мултиварка.