Винаигретте рецепт класични
Винаигретте - традиционална салата, јефтин свечана ужина и лагана ужина од неколико основних компоненти. Оригинални рецепт за класичну салату која се састоји од куваног поврћа - а репе, кромпира и шаргарепе који су преживели до данас, такође у једнаким количинама киселих краставаца са киселим купусом и луком. И све остало, има модеран тумачење вољене салату.
Винаигретте је да испуни било коју сос, чак и класични Винаигретте додао само биљно уље, можете сипати сирћета или лимуновог сока.
Цлассиц Винаигретте грашак
Прва ствар коју треба да проври све поврће док не омекша. Ако је могуће, кромпир и цвекла боље испећи у рерни.
Цут кромпир умерено мале комаде.
Кувано шаргарепе исецкане није велика.
Ред репа исеците на коцкице.
сољени или кисели краставци подељених као и сви поврће.
лук бели лук ситно исецкати.
Ассембле све у дубокој посуди, додати исецкан купус, грашак конзерви, сезоне да пробају, сипати уље и промешајте.
Популарна поврћа мик је спреман. Овде можете додати зелени лук, першун и мирођију. Кувар сенфа облачење. Или чак да се припреми летњу салату, укусан и здрав, и укусно.