Зимска салата салата са грашком и без киселог купуса - како направити Винаигретте, корак по корак рецепт са фотографијама.

У лето имамо највише витамина и обогати се на популарним табле лигхт салате. Зими, свежина и употреба летњих поврћа је под знаком питања, а цена ових поврћа уједе. За ово доба године је класична зимска салата - Винаигретте. Поред тога, укусан и здрав, то је корисно и током поста, Т. К., Не садржи месо и друге намирнице које се не препоручује у овом периоду. Током термичке обраде, па чак и поврћа изгубити неке од својих особина, али њихова употреба је и даље висока. Припрема салате је крајње једноставна, тако да на тај корак по корак фото, схватио сам да су добили доста. У сваком случају, на посао.

састојци:

1 беетс;

2 ком. кромпир;

1 шаргарепа;

3 поттед краставац (салтед могуће);

Цаннед грашак;

лук (опционално);

биљно уље;

соли.

како да Винаигретте без киселог купуса

Цвекла, кромпир, шаргарепа и треба да прокључа и чист. Али, корисније је ако их имате запецхете пећи.

отворио конзерву грашка. Врло лепо да на полицама у кући вреди, самоодржања.

Цвекла, кромпир, шаргарепа, исецкати на коцкице. Краставци, такође.

Ако додате лук, онда вреди мало маринирана или само опекотина са кључале воде. Али, ако сте љубитељ "кусиуцхего" поврћа, затим смањити и ставити га директно у салату. Ако одлучите да маринирати, бољи рез угломјери, за кључале воде преко 1/2 х. Сирћетом. Држите 20 минута, процедити воду.

Комбиновати поврће у општој посуду. Попуните са биљним уљем, може се са мирисом кући са тржишта. Соли по укусу.

Мали трик: ако желите да смањите светле нијансе репе у салату, неопходно је да се посебно напунити уљем, а затим помешати са репа. Тако да не ће дати свој Бургундије цолор Остало поврће, посебно кромпир.

редовно кува и једе салату, веома укусан и здрав зимски салату, повећава имунитет, а лекови се једноставно нису потребни ти.