Паста у крем сосу са шампињонима, празилуком и парадајзом - како да кувају печурке са тестенином укусна, са корак по корак рецептури фотографије

Колико често нам помогну свој омиљени пасту. Осушени тесто различити облици постали толико познат у нашој кухињи, немамо ни замислити како можете да урадите без хране од њих за ручак или вечеру. Због тога, ми смо веома захвални Италијанима. ???? Све врсте сосова и гравиес су складно у комбинацији са тестенином и нека јела веома разноврсна и јединствен. Данас, кувамо пасту са гљива крем сосу са празилуком, парадајзом и сиром. Паста сам узео моју омиљену - италијански Пенне Ригат. Ова врста тестенина у облику шупљих ребрастим перја из дурум пшенице. Демонстрација корак по корак рецепт с фото урамљене и да ће брзо научити кухати.

Дакле, треба нам следеће производе:

• Паста Пенне Ригат - 400г;
• оистер мусхроомс - 300 г;
• Леек - 200 г;
• сир - 100 г;
• Томато Паста - 70 ц;
• павлака - 3 табле. кашике;
• брашна - 2 бибера;
• греенс;
• биљно уље;
• Г.

Како да кува Паста са печуркама са крем сиром и укусне

Готова јела почети са сосом од печурака. Нека буде једноставно.

Како направити укусно паста сос

За сос, можете користити гљиве, које имају у овом тренутку. По мом мишљењу, ово су одлични оистер печурке. Они су еластични и меснате, неопходно је, у комбинацији са празилуком. Исеците шкољку дуге траке и место у тигању, шерпи са уљем. Фри печурке 10 минута.

празилук темељно опрати нечистоћа, посебно синусне широке листове. Одрезати стабљику на неликвидног дела стабљике и исецкати лук. лук додати у печурке до тигању. Мешати и пржите 5-7 минута.

састав база за сос са сољу и помешати парадајз пире. Наставити са кувати лук и печурке на средњој ватри.

поспите садржај динстајте тигању са брашном. То поспите да се избегне грудвице брашна формиране. Брашна сос дајући жељену дебљину.

Помешајте све састојке док се не уједначе, и сипати жељену количину креме. Попуните основу за сос са топлом водом да се добије густа сос. Прилагодите количину воде за себе. Можете додати још воде - сос неће бити толико дебео или мање, онда је сос је дебела. Додати мало соли ако је потребно, и мучи сос минималне топлотне енергије за 7-10 минута. Главна ствар је да се не спаљена. Пази ово!

Како да кува пасту

Приликом припреме наше кремасти сос са празилук и парадајз, кувати пасту. Ја ћу припремити аутентична италијанска Пене Ригат а Ридгед перје. Кувати их у доста слану воду за 9 минута. Добијени Паста Ал Денте, или "до зуба", није мека тестенина. Свиђа ми се ово. Можете повећати време кувања на пасту и кувати их док не омекша државе. На паковању, обично указује на кување овог типа.

Макарони баца у Цоландер, мењамо у шерпу, додати мало маслиновог уља или рафиниран биљно уље, тако да се не заглави заједно. Ми смо, у пракси, све је спремно. Остаје да се комбинују тестенину са гљивама и служити.

Како украсити и исхрана јело

Пре служења, ширење кувана перје на плочама и за богато припремљен сос од печурака. Поспите ренданим сиром и сецканим зеленила.

Тако је једноставно врло лако и задовољавање хранити целу породицу укусан пасту у блату.

Ја мислим да желите да кувате свој укусан јело. ???? Кува са задовољством и уживати у целој својој оброк!