Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Један од најпознатијих јела јеврејске кухиње има млевено месо од харинге. Али свака породица има свој рецепт за ово јело. Данас, ја ћу кувати цлассиц млевено месо. Овај рецепт је прошао непромењен са генерације на генерацију у јеврејској породици која је била пријатељ моје баке .. Рецепт корак по корак са фотографије показује припреме и да ће помоћи да се брзо кува укусна фоие харинга.

За припрему фоие харинга припреми такве производе и кухињу прибор:

- два велика харинга;

- оне сијалица;

- јабука;

- четири јаја;

- четири комада бајатог белог хлеба;

- Нож;

- брусилице;

- винско сирће.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Како се припремити класични форсхмак харинге

Ољуштити лук и исећи на 4-6 комада. Да бисте изабрали млевено месо јабука велики и кисело. Ољуштене и језгро јабука, исећи на кришке 4-6.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Херринг опрати и уклонити кожу. За брзину и удобност процеса ножем направите рез на задњој страни рибе. Подигните кожу прстима око леђа рибе и уклоните га у правцу абдомена, прво на једној страни, а затим други. Вуче сву кожу од репа, поцепа, истовремено уклањање тежи кост у стомак.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Уклоните унутрашњост, пресекли реп и главу, испрати рибу. Уклоните филет и очистите га од ребра костију. Мали кости измелцхатсиа или који ради касније нож млин.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

кувана јаја и ољуштено, преполови. Бели презле потопити у хладну воду и стисни.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Пасс производе припремљене кроз машину за млевење, наизменично их боље мешање.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Ако јабука није кисела, додати млевено месо мало винско сирће и добро измешати.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Цлассиц форсхмак харинга припремљена.

Млевено месо од харинга - како да млевено месо од класичног харинга, корак по корак рецептури фотографије

Овај свестрани ужина може бити Фестиве као и на свакодневном столу. Млевено месо од харинга може да се служи посебно на тањиру сендвича на ражаног хлеба, хрскава корпи. Варирањем количине састојака, можете подесити укус млевено месо, чинећи га љуто и слано, или још нежније и слани. Однос вредности производа са количини и квалитету оброка ће бити задовољан с тобом.

Повезани чланци
Novi чланци