Сланина, печена у рерни са кромпиром - како да се пече укусно груди у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Јела као што су свињетине стомака, печени у рерни са кромпиром, зовем јела у рурални. Уосталом, само у селу, можете видети како је моја бака вуче из пећнице спремних рустичних задовољстава, стављајући их право на столу. За то, у посебно укусне печене сланине може поднети било сос од парадајза или адјика, а ако сте их сами припремили, да гомила јела ће освојити све тастери. Његов рецепт за ово јело, са корак по корак фото доступни данас. Припремите правилно, обрадујте себе и породицу и пријатеље били третирани на укусно!

састојци:

• 850 грама сланине са кости;
• 6/7 свеже кромпир комада;
• Пар спригс свеже мирођије.

зачини за груди:

• 2 чена белог лука;
• 1/3 тсп цумин .;
• 1/2 кашичице коријандера семена .;

.

• 1 сат морска со кашика;
• 3/4 комада црног бибера.

Потато Зачини:

• 1, 5, Арт. кашике маслиновог уља;
• прстохват соли;
• 1/4 тсп турмериц .;
• прстохват рузмарина.

Као тасти порк брискет баке рерна са кромпиром

Бацон прање и сушење за једнократну употребу пешкир. не уклоните кожу. Попречни рез на кожи, као што је на слици. Сваки чен белог лука исеците на четири дела, ваљане у соли, што је оштар нож у удубљење између костију и сланине су гурнути у чен белог лука. Затим гринд у малтеру све суве зачине са листе састојака, ужива у укусу, који се шири по целом кухињи. зачини за половину на сечење одбора и поставите на сланине.

Поспите други део зачине и добро утрљати комад са свих страна.

У врућем тигањ са биљним уљем при високој температури и похована сланином са једним и са друге стране.

Пречишћени кртола кромпира исећи на дугуљасте комаде. Ми додајемо све зачине и промешајте.

шире смо кришке кромпира са стране сланине право у тигању и сипати мало маслиновог уља.

Убацили смо у рерну за печење (т = 180 степени, 60 минута). Периодично поур брискет формирана у пан течности. Ово јело ће купити руменило и не исушује када печење.

Извадите печена груди са кромпиром из пећнице и служио директно на столу. Посути готов антене копар, смањити месо док је још топао и забављали.

Кромпир печен са сланином у рерни на једноставан корак по корак рецепт с фото ће уживати сви. Како припремити јело је веома једноставан, да га за одмор или недељом за ручак свако може.