Укусно чоколада бисквит са павлаком - како направити чоколадну торту, корак по корак рецептури фотографије
Реч "колач" језив и страхопоштовање многих неискусних домаћица. И тако ви желите да изненадите своје кућне укусне колаче и таленат да сија у припреми свечаној табеле. И многи људи мисле да се пече укусна торта је тако лако. Али не у овом случају! Ова једноставна чоколада бисквит се може припремити чак аматер у области кувања. Његов укус ће сигурно импресионирати све госте, а они ће морати да одвојите тајни рецепт срећна домаћица је. Кораци фотографије које прате моја прича ће вам помоћи да брзо и лако носити са задатком.
Како припремити чоколадни бисквит
Да би се припремио чоколадни бисквит треба:
• брашно - 250 грама;
• какао - 60 грама;
• Шећер - 300 грама;
. • Сода - 1, 5 кашичица;
• Со - 1 кашичица ;.
• Јаја - 2 ком;
• маслац - 60 гр;
• биљно уље - 60 грама;
• млеко - 275 мл,
• 6% сирћета - 1 кашика. Ја.
Стартинг Припрема. Из система и није битно којим редом, само стави све састојке у дубокој посуди, не мешати и не применити додатни напор. Постоји само један суштински важно, додајте сирће последњи.
Када је искључен, помешати све користећи миксер. Треба да добије јединствену масу сметаноподобнаиа боје кафе.
Дно калупа је постављена печење папир за тесто за бисквит и послати загрејаној 200 степени пећи за 30-40 минута. Спремност да се провери дрвени ражањ. Ово је број производа је идеална за пречника 20-24 цм. Бисквит је јако добро и пораст цут колач 3, што је оптимална за торту.
А чоколадни бисквит припремљени, гиве ит незнатно охлади и извадио из калупа. То је мало љушти, али након потпуног хлађења добија чвршћи текстуру и добро исечен. Док се ово дешава, нека нам крему.
Како направити павлаке желе
За припрему је потребно:
• кисело - 0, 5 Л;
• шећера у праху - 100-200 грама (зависи од личног укуса);
• желатин - 10 гр;
• вода - 20 грама.
Ми повезујемо у дубокој посуди павлаком и шећером у праху (боље да постепено додати да би се избегло пересластит) и тукао са миксером 5 минута Цреам окреће водене, али то мора бити тако.
Разблажити желатин у хладној води, загрејати на шпорету или у микроталасној рерни док раствори, увести у павлаци и умутити још 2 минута.
Затим, послати крему у фрижидеру за 30-40 минута, током којих је згусне, али немају времена да очврсне.
У међувремену, исекли колаче на три дела. Када се сече торту, и крем мало замрзнута, почињемо склоп наше чоколадне торте.
Нанесите крему на торту дну, а затим ставити на врху у просеку, намазати га и покрити горњи, подмазује кремпиту врх и стране.
Корж не притисне доле, и једноставно речено. Ово је да се осигура да крема слој ширине нису апсорбоване у тесто. Нема потребе да се унапред импрегнирани сунђер, она сама је прилично влажна и крем течност довољно да се осуши готов колач ће бити. Шаљемо цео радни предмет у фрижидеру и почињу да се баве чоколаде у праху.
Како направити чоколаде глазура
За чоколадни прелив потребно:
• Тамна чоколада - 100 грама;
• млеко - 20 грама;
• маслац - 20 грама.
стављање у дубокој посуди све састојке и истопи. Добро промешајте виљушком или умутити и дати кул.
За равномерно облагања глазура треба да буде на собној температури, и колач од хладноће, у ту сврху чека на свој ред у фрижидеру.
Када је чоколада глазура је спреман, извуците торту и прелијте га. Можете помоћи дистрибуирати чоколада силиконске лопатице. Украсите према свом укусу и жељи.
Све је веома једноставно и најукуснија чоколада бисквит са павлаком спреман. Припрема сваког корака траје мање од 20 минута, а резултат неће оставити равнодушним. Овај десерт је идеална за породице чај, а за велико славље.