Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

Главни атрибут новогодишњих празника је, наравно, јелка. На свечаној сто торту Шу теста са карамелом наткрива Рибља кост се почасно место на десној страни и да ће бити фаворит пажње у новогодишњој ноћи је. У корак по корак рецепт који сам описао и што је приказано на слици, како се кува укусна јестива јелку, која је покривена са хрскавом карамеле. Добри празници свима и на Хаппи Нев Иеар!

састојци:

  • 1 доза Профитеролес;
  • 1 доза пралине лешнике.

За бисквит:

  • 5 великих јаја Д-0;
  • 240 г шећера;
  • 0, 5 кашичице ваниле .;
  • 380 грама пшеничног брашна / с;
  • 2 кашике. какао кашике;
  • 50 грама пињола.

За карамел:

  • 1/2 шоље шећера (цуп = 250 мл);
  • 1, 5, Арт. кашике хладне воде.

За глазуру:

  • 2 кашике. павлака 26% -30%;
  • .

  • 3 х какао кашике;
  • 4 кашике. кашичице шећера.

Цреам Бисцуит:

  • 250 мл 33% крема;
  • 125 грама маскарпоне;
  • 100 грама ванилин шећер у праху.

Како се припремити Цхристмас Цаке профитеролама карамелом преливом

Морам да кажем да је ово десерт је сложен, састоји се од две врсте теста, крема, карамеле и глазуре. Али, како кажу "очи су се, али су руке раде", и зато се неће бојати, и почети рерне укусну торту за Нову годину. Све кувања сам изнео детаљно рецепт и прате сваки корак корака предузетих фотографије.

Као баке цаке

Јаје умутити великом брзином у блендеру. Када су пена, додати шећер, ванилу и наставити батине док се шећер потпуно раствара. Затим, додајте просејано брашно и мешати га са оштрицом.

Добијени Тесто подела на два једнака дела. Један Сипајте какао и мешати тесто. Други део Сипајте пињоле.

Форм бисцуит подмазивање за тесто и отпекаем на 180 ° Ц око 30 минута. Будите сигурни да проверите кекс на сувом штап. Као резултат тога, добијамо два кекса, једну са орасима и другим какаоа.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

Како направити крем кекс

За крема треба да буде добро расхлађена, анд масцарпоне собне температуре.

Крем, победио на великом брзином док не почну да се повећа у обиму. У овом тренутку, почињемо да сипати шећер и наставити беланаца и сличних намирница. Правилно шлаг у праху удвостручен и добро држати свој облик.

Одвојено, умутити масцарпоне 4 кашике. кашике павлаке. Ова маса увести основну крему користећи сечиво.

На крају Сипајте дробљени пралине микс. Уклоните крему у фрижидеру спреман за 40 минута.

После хлађења, крема може им промазиват колаче.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

Како какао глазура

У шерпу ставити павлаке, шећер и какао. Мик и запаљена, и даље се меша и кувајте на лаганој ватри 3 минута.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

А хот цаке глазе цовер. Не трудите се њен Лопатица глатко као торта врху јелке ће бити затворен од профитеролама.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

Као шава карамела

Сипати шећер у шерпу и додати воду. Ставили смо на ватру и кувати карамел. Користите кашику у време припреме карамела немогуће. Само пази да не потамне више него што је потребно. Када ће стећи дивну боју, баци кашику у у карамел, подигните га и погледај пада. Ако почне да дрибла и прође на извлачење траке, карамела спреман.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

Како направити цхристмас колач у облику рибља кост

За формирање рибља кост да су спремни профитеролама без чоколаде преливом. Почињемо са великим колача и идите на мању величину. Оне Сиде дип Профитеролес у карамел и постави их на торту у облику купе.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

За декорацију, користио сам бројке као звијезду пралина. У том циљу, топло карамел и додати претходно исецкани лешнике. Хот пралина раширити на силиконском мат, глатка, а затим исећи бројке док пралина није имао времена да се охлади.

Цхристмас цаке Цхоук тесто Рибља кост - како направити новогодишњи колач од Шу пецива, корак по корак рецептури фотографије

необично, али укусан и леп Божић Шу тесто торта је спремна. Остаје само да чекамо звучних борбене! Са новогодишњег десерт сигурно ће бити лепо и слатко!

Повезани чланци
Novi чланци