Брза слани парадајз са белим луком и биља у тигању - рецепт за кисели парадајз, са фотографијама
Слани парадајз у овом рецепту није за џабе под називом "дневнице". После мој савет и вођење пропорције састојака може брзо да се кува укусна, слатко-оштре посољеној парадајз са медом, биља и белог лука.
Састојци:
• парадајз (не презрео) - 500г;
• Бели лук - 1 велика глава;
• мед пчела - 70 г,
• мирођија -1 зрака;
• першун - 1 веза;
• соли - 20 г..
Како брзо направити слане парадајз
Да се припреми укусан залогај сам одабрао зреле, али је тешко довољно (не претерано зрели) парадајз су мале и средње величине. Па су брзо просолилис морамо уклонити своје коже. Да би то урадили, прво стави у лонац да прокључа воду. Док се вода кључа, сваки парадајз са оштрим ножем направите рез прешли.
је рез само покушавају да Пелт, парадајз пулпа је боље да их пусти да остану доследни. Сада, један парадајз ширење на летача и два минута пала у кључалу воду, а затим одмах у ледену воду.
Због тога, "у контрасту душу" са парадајза коже се скида врло лако.
И тако, објавили смо парадајз пелат и исеците их на два дела, уклањање причвршћивање место за стабљике.
Сада, припреми зелених. Дилл опрати, одвојити крупне гране и уситните, за салату.
Витх першуна настави сличан начин перемо, уклонити гранчице и схинкуем.
Гарлиц анд дробљени са блендеру или путем штампе.
исецкан зелени лук и морамо да се мешају.
Мед се сипа у посуду или лонац, где со се парадајз.
Затим, свака половина парадајза Макаеу рез и положи у со (смањи) у контејнеру меда.
Када је постављен парадајз слој, посути их на врху белог лука и биља, сипати мед поново ставити слој парадајза, па поновите поступак док не састојака за сољење.
Горњи слој може посипати мало соли.
Покријте са равним тањир парадајза, која стави јарам (узео сам теглу са водом). Након једног дана, парадајз су спремни.
смо се брзо проширило усољена парадајза на плочи са белим луком и травама и служио за столом за ужину са куваним кромпиром новим или било који други прилог.
такве парадајз се чувају у фрижидеру недељу дана у контејнеру затвореном стакла.