Печена пилетина на роштиљу - како укусна печена пилетина на жару, рецепт са сликом.

Обично пилетина за печење или пржење на роштиљу на роштиљу маринирати са медом и сенфом, али чекали на веома хировита гостију који су алергични на мед. Одлучио сам да користим неки други рецепт и лако направити маринаду на соја сос. Припремити сочно пиле на роштиљу, али не цела, али само крила и ноге.

Састојци за маринаду:

1 кг меса (крила и / или прихватом);

2 лука;

2 кашике. кашичице соја сос;

салт / пеппер;

зачин.

Како жаренаа курица на роштиљу

Који део пилета да изабере за пржење на роштиљу сваки одлучити за себе сами на основу њихових склоности. Крила су веома коштаног, али укусно. А ко воли месо, да буде изабран Схин.

Крило и батак за прање, чишћење недостаје остатке перја ако су ухваћени.

Пут у чистом чинији, со и бибер, додати мало зачина да пробају на пилетину. Додај свеже лук.

Поур соја соса. Добро измешати.

страну, како би се омогућило време маринирана. Повремено промешајте, јер ће сос проток на дно.

Пилетина се обично кува на роштиљ роштиља. У овом случају, то је погоднији од ражњиће. Маринирани месо са луком постављеним на роштиљу и роштиљ на броду.

Тхе пиле брзо печена, за 15-20 минута. Потребно је да запали ватру и напојити маринаде. Тако да ће бити укусно: сочно у средини, а кожа је хрскава. Пазите да не појави језици ватре, иначе засусхат месо ван, и то ће остати сирово унутра. Спремност да се провери светло продоран виљушку или нож. Месо би требало да буде крви, само празан бели сок.

Укусно печено пиле на роштиљу спреман за столом. Пита хлеб и поврће светло ужину у савршеној хармонији са нашим оброка и на отвореном, иако стола одмор.