Јуици хрскавим домаћи Пастиес о водке - како кува укусна тесто цхебурекс са мехурића, корак по корак рецепт са фотографијама.

Домаћица жели да кува код куће праве грудњака са месом. Такав: да су били у средини сочно и теста - укусна, добро, хрскава. Да је био у цхебурек: са мехурићима и мирисне. Верујте ми, само то! Почнимо, и кораци да се помогне опис фотографије.

Цхебурецхнаиа састојци у тесто:

1 кг брашна;

300 мл воде (100 мл млевено);

100 мл биљног уља;

1 кашика. кашика вотке;

. 1 кашичица соли;

. 1 кашичица шећера;

Месо пуњење се састоји од:

500г млевеног свињског није масна;

1 главица црног лука;

салт / пеппер.

како да Пастиес код куће

Припрема почиње са чињеницом да део оброка треба да сипати у чинију и одлична. Сипати у воду, уље и вотке. Додати шећер и со. Стир.

Тесто се поставља на сто и пажљиво умешати преостале брашно. То би требало да буде мало стрма, али не баш мека.

Затим, завршити филм и издвоји на хладном месту.

Што припремљена за пуњење цхебурекс

Млевено со / бибер, додати насецкан лук и остатак воде.

Течни за надев це цхебурекс сочно. Стир. Неки гурмани уместо воде за кефир или млеко. Можете покушати да кува са различитим течности и на тај начин одредити коју верзију желите најбоље. Течности се могу додати и више, будите спремни цхебурек сочније, али калуп и пеците то ће бити мало компликованије. Узми лову. Избаце танко, исећи круг на плочи.

Пречник изаберите са тигања, који лако смјештена грудњака, нема Туцкс. Једна половина поплочан млевеним месом, сакрити други.

Причврстите ивице прстима или ножем замисли.

Ово уље за загревање. Пастиес Фрај у тигању лагано.

Инвертинг бити веома пажљиви да не пробуши тесто.

Ако течност која формира у средини исцурела, уље ће дати велики упрскати.

Реади Пастиес, пожељно је да се стави један на један. Стављен на површини мрежице или крпом. Нагомилају саће. Вишак уља треба испразнити.

укусна хрскави Пастиес са сочним месом страшно примамљива са аромом. Пријатно.