Тесто рецепт хрскавих цхебурекс

Тесто рецепт хрскавих цхебурекс
  • Маин
  • Фоод
  • Тесто за хрскавих цхебурекс: доказано рецепт
Тесто рецепт хрскавих цхебурекс

Цхебуреки - врло укусно и богато је јело. Али најважније, то је прилично лако направити и може се лако урадити код куће.

идеални Пастиес

Ове Пастиес поседују Мистиц функцију

нестају брзином светлости, па обавезно припремити одмах две порције.

опширније

Али да Пастиес испало онако како треба да буде, посебну пажњу треба посветити припреми теста. То је до тест зависи од тога како хрскава и понуда су ови укусна алва.

У почетку Пастиес направљене искључиво са месом пуњењем. Сада, они се припремају са кромпиром, риба, печурке, поврће и сир. Али, без обзира на пуњење је изабран, углавном у грудњака и даље остаје тесто. Неопходно је да се припреми тако да се колач испоставило укусна и хрскава.

Постоји неколико рецепата за тесто цхебурекс, сваки има своје предности и мане. Испод су два најчешће користи рецепт. Они омогућавају да се тесто танко, хрскаво и не превише масна.

ТЕСТ РЕЦИПЕ ФОР ЦЛАССИЦАЛ грудњака

Тесто рецепт хрскавих цхебурекс

Оно што је потребно:

  • 5 Чл. брашно
  • 1 кашика. топла вода (скоро кључале воде)
  • 1 кашика. Хладна вода
  • оил
  • 1 сат. Л. салт

Како направити класичан тесто цхебурекс:

  1. Брашно и сол мора се поделити на два једнака дела. Прво посуда са брашном и сољу мора сипати чашу топле воде и замесити тесто Цхоук.
  2. У другој посуди је потребно сипати хладну воду. Замеси тесто неквасан.
  3. За повезивање обе врсте теста, додати 2-3 кашике. Ја. биљно уље и пажљиво меси за 5-10 минута, док се не добије хомогена еластична маса не лепи за руке.
  4. Да се ​​формира лопту, умотана у пластичну фолију и ставити у фрижидер за 30-40 минута.
  5. Охлађена тесто од на радну површину да се формира кобасицу пречника 5-7 цм, сеци на једнаке комаде. Величина сваког пелета је одређена од стране власника личне преференције. Неко воли велике грудњака, један мали, један залогај.

Други добар тесто рецепт за цхебурекс могу збунити један од њених састојака. Али не бојте се, вотка се користи као додатни прашком за пециво и крајњи производ неће осетити уопште.

РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТ грудњака на вотке

Оно што је потребно:

  • 1 литар кључале воде
  • 100 мл вотке
  • 100 мл биљног уља
  • 800 г брашна
  • 2 х. Л. салт

Како припремити тесто за цхебурекс водка:

  1. У кључалу воду за биљно уље, вотку, со. Све темељно.
  2. малим порцијама улазе брашно и даље константно мешање тесто.
  3. Нека тесто се опусти и онда могу наставити да успостави цхебурекс.

Шта је са сочне, јасним, мирисни Хачапури? Већина написати редак рецепт!

Повезани чланци
Novi чланци