Тесто рецепт за питу: четири опције

• Маин
• Фоод
• Као теста за припрему пите

пите, кнедле, пите, Пастиес - сви ти јела су вољени људи широм света. И постоји једна ствар у заједничко између њих. За њихову припрему неопходних тестова. Рецепт од његовог настанка има толико. Али који се бирају - да је на вама.

Кување мирацле тесто он кефира

Нису сви домаћице знају како да правилно кува

квасац тесто. И понекад једноставно немају времена за то. У том случају, може се лако заменити у тест јогурт, који у својим својствима колико је то могуће пришла на њега.

опширније

Цхоук тесто

Погодан за печење, можете јести у току поста. Његова посебност је да је спремна без млека и јаја.

компоненте:

4 шоље брашна

једна чаша топле воде и кључале воде

1 кашика. шећера кашика

1 х. Кашичица соли

1 кашика. кашике биљног уља

1 паковање Квасац

Како се припремити цхоук пецива:

1. Квасац растворити у топлој води и додати биљно уље, со и шећер. Сачекајте неколико минута у смешу садашњости. У време теста је да се инсистира, просејати брашно.
2. Након измешати са квасцем и додати шољу кључале воде. Све компоненте време мик. Након стави лову на столу, поспите брашном и месити док је глатко.
3. Чим би довести тесто у жељено стање, одмах прећи на кување. Да бисте то урадили, припремити надев одмах.

Потато тесто

Ако сте спремни за ручак пире, али претерао је са количином можете га користити за кување тесто. Специфичност овог теста је да је у оквиру нежна и мека, док је напољу може бити покривена са златном кором. Наравно, ако смо обучени за печење.

Састојци:

со

брашно

јаје

пире

Како се припремити кромпир тесто:

Ласт мик са брашном и јајима. Посути са мало соли. Запамтите да је темељ је кромпир, па пазите на количину додатих производа.

Хандле такав тест је прилично тешко. То није еластичан, држимо руке и сузе лако. Стога, неопходно је радити са њим благо. То је згодније да раде мале порције хране, као малом количином теста лакше да се избори. У почетку, због свега овога, не можете доћи до кува јело онако како ви желите. Али једном када набете стране, почнете се сви.

Извара тесто

Брзо се припрема, а сама тесто се добија са благим, помало млечно укуса.

Састојци: 250 г цурд

3 кашике. Ја. не превише масти павлака

јаје

2 шоље брашна

1 х. Споон сода мало соли

2 кашике. кашике биљног уља

Како се припремити свеж сир тесто:

1. Замеси заједно сир, павлака, са содом. Добро измешати састојке. Посолите и довести смесу док не постане хомогена држава.
2. Пут напред тесто јаје и биљно уље. Опет мик. Након додавања 1 шоља брашна у потпуности, на друго место постепено, мешање тесто руком.
3. Резултат је деликатна теста који се мало држати руке. Ставите га у посуду, покријте пешкиром или другим крпу и оставите да одстоји 30 минута - 40. Када сте спремни да кува јело.

Пуфф пастри

Састојци:

250 г брашна

1 х. Кашичица соли

путер

Како припремити лиснатог теста:

1. Помешајте брашно са сољу. Поур на столу и стави га у неколико комада хладне путера. Полако сипати смешу у воду, замес теста.
2. Након завршетка место је у фрижидеру и покрити фолијом. Након што га одмотај до жељеног броја слојева.