Овог лета окросхка са кефир - видео рецепт код куће

Маин
Фоод
Прави летњи Дисперзија са кефир

У врелим летњим данима је корисно да се уведу оброке мени лаке. Као један од оних савршеном хладном супом, гашење жеђи и глади - окросхка на кефира. Он је низак калорија, тако да га можете јести без страха од појаве вишка килограма. Поред предности хасх вредности од брзине припреме носи, као и доступности производа.

Окросхка разлога многи га повезују са лета, јер је најтоплији доба године, желите нешто једноставно и цоол. Ова супа је управо такав јело. Поред тога, већина производа укључених у рецепту, погледајте годину (нпр, ротквице и зеленим тоновима).

Цолд Суммер супе. Погледајте видео! ..

Окросхка кефир

Схуттерстоцк

Потребно је:

5 Кромпир средње величине;

150 г куване кобасице (квалитативна);

4 комада средња краставац;

4 комада средња ротквица;

3 цхицкен јаја;

50 грама зелених лука;

500-700 грама јогурта;

500-700 г минералне воде;

свеже зачинско биље;

соли.

Главни летњи супа: хеш

Млади хрскавим краставци, сочно

ротквице, свеже зачинско биље и кисело обавезно - све је она хасх.

Натали Лисси

опширније

Како се припремити:

Кефир унапред цоол и сипати у било који контејнер. Затим га помешајте са минералном водом, тако да није било превише густа, и мешати.
јаја и кувани кромпир пожељно унапред. Јаја треба хард боилед, мораће да их кувати око 10 минута. Скувати кромпир у својим коже док не омекша. Када се охлади, исеците га на коцкице, како да се припреме за салату.
Пошто је јаје кувано, испуни их хладном водом и омогућити неколико минута да се ту лажу. Због тога што се охлади брже и да ће бити боље очистити.
Јаја исеците на коцке, такодје, али мало већи од кромпира. Исецкати на коцкице исте кобасице.
краставац, ротквица и зелени смањити незнатно мање.
Лук може смањити како желите.
Све састојке добро умутити, па затим додати со.
Добијена смеша је стављена у фрижидеру неколико сати.
Узимајући смешу, се проширила даље и сипати плоче, део по део мешавину јогурта и минералне воде.
окросхка на кефир ће бити још укуснија ако је за декорацију врх зелене.

Окросхка кефир са жуманца, шлаг биљно уље

схуттерстоцк

Иако ово не звучи баш укусан, али јело можете завршити са укусан и необичан. На његовом кување потребно је око 40 минута.

Требало би (4 порција):

0, 5 литара масне КЕФИР;

3-4 чена свежег белог лука;

2 рав жуманца;

1 комад свеж краставац; 2 першуна;

1 феннел беам;

4 кашике. кашике подземних лешника;

1-2 кашике. кашике свежег лимуновог сока;

2 кашике. кашике биљно уље;

1 кашика. Споон растопљени путер;

млевени црни бибер и сол - по вашем укусу.

Како се припремити:

Пеел чена белог лука, да их смањи, а потом мељу у кашу. Затим додати малу количину соли.
Након прања мирођијом и першуном, фино их цхоп.
Добро оперите краставац, преполовили га, извадите семенке са кашиком и исецкати месо на коцкице.
Даље, додати јогурт шлаг на пену састојака - и поврћа маслац и жуманца. Такође ставио целулозе од белог лука, краставца коцке, сецканим першуном и мирођијом, млевене орахе. Затим, папазјанија сезону са соком од лимуна, со и бибер.
Пре служења летњу супу у фрижидеру или додати неке коцкице леда папазјанија. Готова јела украс са гранчица од мирођије.

Повезани чланци