Рецепти за гуске паприкаш са кромпиром

Посебну пажњу треба напоменути јела од гуске. Месо ове птице разликује одличан укус и има корисна својства. Прва асоцијација која се јавља код људи на помен јела од тога - то је гуска са јабукама. Али постоји довољан број оригиналних и укусних јела из ове птице. Овај гуска, пуњене са пиринчем, сувим шљивама и сувим грожђем и гљива, као и различите начине борбе и печења.

Кувана гуска са кромпиром - ово је врхунац кулинарског умећа, јер се кува месо ове птице није тако лако. Прво, сама гуска је прилично крут, и друго, да ли је маст испод коже. Због тога, за припремање хране веома је важно да одаберете прави птицу.

Гус потатоес

Састојци:

гуска труп

биљно уље

Соли и зачина

паприка

лук

шаргарепа

кромпир

Како се припремити гоосе кромпира:

1. Избор већ извукао каркасе осмаливаетсиа гуску и отворену ватру. Онда треба да је оскоблит ножем, испрати хладном водом и смањити птицу на комаде.
2. Комади меса печење у путеру у тигању са додатком гвожђа соли и зачина по укусу (паприка, паприка, и тако даље. Д.).
3. сеар гоосе неопходно у високој температури да се формира кора, овде додаје као Јулиенне паприка, лук и шаргарепа, тло на грубом ренде.
4. Све ово је пржена три минута, а затим пребачен на жељезни посуђа. Сада треба да се припреме кромпира.
5. За ово поврће је пречишћен, исећи на велике комаде, пржена до пола и стави у месној утиатнитсу.
6. Затим утиатнитсу додати воду тако да покрива само мало кромпира. Ставите јела на јаком ватром, довести до кључања.
7. Након садржај тигања долази до кључања, смањите ватру која је потребна. Након 30-40 минута динстани гоосе кромпир спремне за употребу.

У случају да, из било ког разлога, лекари не препоручују једе такве масне хране, као и да гуску са кромпиром, имати савршен исхране рецепт за ово јело.

дијететски гуске кромпир

Састојци:

птица

со и бибер

лук

биљно уље

шаргарепа

грашак

парадајз

кромпир

Како се припремити гуску са исхраном кромпира:

1. Након резања птице морају да одузме сланину и Трипе, поделити сланину на ситне комаде, опрати изабрани месо, савијено у ливеног гвожђа ватросталну посуду и место на умереној ватри.
2. со, бибер и додајте лук по укусу. Доведе све састојке до кључања и кувајте док не омекша. Након што је гуска је скувана и тендера, морате добити месо и јаја на тањиру, сипати супу.
3. А онда се завали у утиатнитсу, за топлу воду, а затим стави на ватру. Следећи пут треба да пржити у неколико капи уља шаргарепе и додати га у месу, заједно са грашком.
4. можете додати да пробате неколико малих парадајза. Након тога поставља кромпир, додати меке нису оштре зачине и малу количину соли.
5. би паприкаш јело док кувано на тихој ватри.

Гуска динста са кромпиром - не само јаком и богате деликатес, али и веома укусни и нискокалоричних. Калорија у овом јелу за 15% мање него у претходном рецепту.