Котлети за пар без двоструког котла - рецепти

Котлети у случају да их припреме за пар није само укусна. Они су такође веома корисни с обзиром на чињеницу да због икакве употребе масти у сличној методи лечења хране топлоте ће бити много мање штетне холестерола и калорија. Витамине и друге хранљиве материје се, напротив, бити у стању да спасе много пута више у односу на било који други начин кувања.

Имају такве хране је још једна предност: она ће стати за исхрану људи практично било ког узраста. То ће моћи да пробају и деца тек почињу да се користе у животним намирницама из заједничког стола, као и онима који су болесни и морају бити на посебан режим исхране. По правилу, парне котлети лекари у таквим ситуацијама нису забрањени, а понекад чак и препоручује - да се засити ослабљеном организму протеине.

Међутим, неки су повезани стварање наведених намирница, уз присуство у кући посебан уређај - двоструки котла. Има оних који верују да у одсуству таквог уређаја ће бити веома тешко да пронађу адекватну замену за њега. Овај приступ је погрешан, јер у стварности постоји неколико начина за производњу паре котлета без паром.

Један од најчешћих и познате знатног броја домаћица метода - коришћењем равног сито или Цоландер са прилично пространом тигањ са поклопцем. Ово друго би требало да буде нешто више од пречника први, али тако да они не спадају у њу, и држати на врху. Пан треба попунити са довољном течношћу. Међутим, његов ниво чак иу пуној форми мора бити остављен мало испод доње сито или сита. Ово јело ис а пари, не пиво! Ипак, нека течност чир далеко потпуно немогуће.

Продуце паттиес може бити путем било ког погодног рецепту. На пример, пола килограма меса квартала претходно потопљених стакло млеко бело Лоаф, једно сијалицу, јаје и зачине. Традиционално, све компоненте су прошли кроз машину за млевење меса, а не баш велике кугле су формиране од последица масе.

Котлети треба ставити у сито или Цоландер тако да би на малом растојању између њих. Следеће, треба да ставите лонац на врху посуде кључале течности и поклопац са поклопцем. Смањите температуру мало (у средини), треба да кува јело око 30-40 минута. Да бисте утврдили спремност потребну да се повуче низ котлет. Месо у њој мора бити јединствена у боји и сок тече - транспарентан.

За друге начине да створе паре котлети и корисне метал сито. Осим тога то би захтевало различите лонце величине, парче газе најмање 50к50 цм, врпци и роштиљ за печење микроталаса. У једном од кастриулек, чији пречник је око 20-25 цм, потребно је сипати воду и покривају све газе чврсто везивање сукна. Ткиво је затим потребно да гура мало доле да се некакав хемисфере. Прокувајте воду, треба да се стави на газе и ћуфте, поклопац лонца, кува јело 35-40 минута.

Уместо газе можете покушати да поставите плех у посебном штанду за печење заобљен облик погодан пречника. Термичка обрада котлети на то обично траје око 40 минута.

У сваком случају неопходно је да се обезбеди да поклопац на врху Уске пот. У супротном, припрема паре котлетима биће повећана - до 60 минута, или чак и више.

Ово јело ће бити различита од њихове верзије пржене недостатка порумени. У исто време, међутим, да ће бити много сочније и слађи укус.