Мерингуе код куће

Овај француски десерт може испецхон као велики колач, као и ситних колача, то је оно што ћемо урадити данас. Ако не знате како да скува колача - то је врло једноставно. Након наше детаљне рецепте, лако ћете моћи да понови и кувати колача код куће ...

За надев, који ће украсити нашу мерингуе, и представља врхунац нашег десерт, оригинална употреба, односно јагоде, мада доступност могу да користе различите воћа и бобица, укључујући и егзотичног воћа.

Боесе цреам рецепт са сликом

Први корак ће морати да савлада беланца са малом количином соли (око пинцх). Па и даље део сипати у шећер у праху, док наставља да умутити. Пут 2 кашичице кукурузног брашна 1/2 сата. Кашике екстракта ваниле и један кашичицу винског сирћета.

На Ширење печење пергамент папиру. Леавинг удаљеност, лежао на површини колача око 3 кашичице при формирању раван кружница обим 10 цм са рупица у средини.

Пренос загрејаној рерни на 160 степени и пеците око 20-25 минута на омогућен рерни. Затим искључите и пустите да се скувати и торта на доњем полица за још 30 минута. Морају бити уклоњене након испецхонное колача и охладите.

Идеја је да се у генерални пуслице је спреман, али то није оно што ми желимо кува. Затим долази забавни део: исперите бобице и воће. Можете користити било који доступан сезонски, као што је у овом рецепту коришћен је: рипе брескве, грожђе и два боје да украсите менте.

Грожђе поделити на пола, брескве режњева танке и мале кришке, као што је приказано на сликама.

Стави у средини колача шлага, украсите нарезане брескве и грожђе, додајте мало воћа и Берри Јам и поспите шећером у праху.

Па, онда, можете безбедно наставити до најважнијег дела - за почетак оброка. Уживају у забави!

... и мало историје! У оригиналу, то је посластица под називом "Полин" и названа десерт у част руске балерине, који је био на турнеји по Француској почетком прошлог века. Иако ауторство тврди Нови Зеланд, где је обишао Павлов.