Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије

Пре него што забавља ваши гости укусну топли оброк, понудити им хладно ужину у виду сира тартар. Предлажем данас укусно сира тартаре са мирођијом и нане у тартлет са сланом лососа - савршено украсити сто одмора, попуните кулинарски паузу између курсева и никога не остављају равнодушним. И иако је рецепт, а разликује се од класичног, али домаћи каменац испоставља не мање укусна. И кувајте га тако лако за себе. Корак по корак рецептури украшена фотографијама које показују све нијансе кувања.

Потребно нам је:

  • 250 грама 40% сир цурд "Рицотта";
  • 20 г свежег мирођија;
  • 2 свеже нане лист;
  • 1/3 кашичице плитак пинк соли (или соли) .;
  • 8-10 комада готових тартлетс;
  • 180 грама сољено салмон;
  • неколико Дилл гранчица за декорацију.

Како направити сир сос тартар са лососом у тартлет

Шире салату чинију рикота у банкама и каша силиконских лопатицом заједно са сољу. мирођија увијање гранчице са листовима нане и схинкуем их као фино могуће. Затим, гринд заједно рикота и биља.

Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије

Спреман домаћи тартар сос мењамо у пецива торбу са широким млазнице, али не можете да уклоните млазницу и у фрижидеру. Спреман обланда тортица унапред одређени у врелој пећи (200 ° Ц), тако да они постану хрскави неколико минута, након чега њихов Оставити да се охлади у потпуности.

Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије

У свакој тартлет у центру ширења подједнак број куваног соса. На ивици лаика кришке лососа тартлетс. Сада, остаје да украсите све гранчицу дилл или менте. Радије мирођија. ????

Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије

послужите готовог сира тартаре са нане, мирођија и сланим лососа на столу као хладно предјело пре сервирања топле оброке.

Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије

Надам се да ћете и ваши гости воле своје спектакуларне, брзо и једноставан рецепт хладне грицкалице и домаћи тартаре са рикота, мирођија и нане ће бити један од омиљених сосева. ????

Повезани чланци
Novi чланци