Домаћа тартар са рикота, мирођија и нане - како да крему каменца код куће, корак по корак рецептури фотографије
Пре него што забавља ваши гости укусну топли оброк, понудити им хладно ужину у виду сира тартар. Предлажем данас укусно сира тартаре са мирођијом и нане у тартлет са сланом лососа - савршено украсити сто одмора, попуните кулинарски паузу између курсева и никога не остављају равнодушним. И иако је рецепт, а разликује се од класичног, али домаћи каменац испоставља не мање укусна. И кувајте га тако лако за себе. Корак по корак рецептури украшена фотографијама које показују све нијансе кувања.
Потребно нам је:
- 250 грама 40% сир цурд "Рицотта";
- 20 г свежег мирођија;
- 2 свеже нане лист;
- 1/3 кашичице плитак пинк соли (или соли) .;
- 8-10 комада готових тартлетс;
- 180 грама сољено салмон;
- неколико Дилл гранчица за декорацију.
Како направити сир сос тартар са лососом у тартлет
Шире салату чинију рикота у банкама и каша силиконских лопатицом заједно са сољу. мирођија увијање гранчице са листовима нане и схинкуем их као фино могуће. Затим, гринд заједно рикота и биља.
Спреман домаћи тартар сос мењамо у пецива торбу са широким млазнице, али не можете да уклоните млазницу и у фрижидеру. Спреман обланда тортица унапред одређени у врелој пећи (200 ° Ц), тако да они постану хрскави неколико минута, након чега њихов Оставити да се охлади у потпуности.
У свакој тартлет у центру ширења подједнак број куваног соса. На ивици лаика кришке лососа тартлетс. Сада, остаје да украсите све гранчицу дилл или менте. Радије мирођија. ????
послужите готовог сира тартаре са нане, мирођија и сланим лососа на столу као хладно предјело пре сервирања топле оброке.
Надам се да ћете и ваши гости воле своје спектакуларне, брзо и једноставан рецепт хладне грицкалице и домаћи тартаре са рикота, мирођија и нане ће бити један од омиљених сосева. ????