Месо паштете са сиром - како да кува месо пљескавица са сиром, корак по корак рецептури фотографије
Данас сам објавити рецепт за месне пљескавице од млевеног меса и сира. Испостави врло сочно и укусна, и кувано специјално за њих златно крем сос, језгровито их допуњује. Ова комбинација састојака котлета и сосом оставља зачињен завршетком. Месо паштете са сиром су фокусирани на снабдевање као главни топло и украшавате можете изабрати по вашем укусу. Кораци у процесу припреме фотографију ће добро доћи када се одлучите да ово јело код куће сами.
састојци:
За котлетима:
- 1 ларге онион;
- 1пацхка (100 грама) прерађене сир;
- 700 грама млевеног меса префабрикованих;
- 1/4 кашичице свеже млевени црни бибер .;
- 1/3 кашичице фино морске соли;
- 1/2 тсп турмериц .;
- 100 грама презле + 1/2 кашичице сувог оригана .;
- 1 велико јаје-Д 0;
.
За сос:
- 1 кашика. кашика брашна + 1/2 кашичице куркума .;
- 50 72 грама путера, 5%;
- 350 мл млека 3, 6%;
- 2 спригс дилл;
- плитко прстохват морске соли.
Како се припремити меса пљескавица са сира и Стапхилоцоццус
Како направити месо пљескавица са топљеним сиревима
За 30 минута пре кувања хамбургере уклонити топљени сир у фрижидеру. Млевено месо обучен са свим зачинима, лук исећи на коцке и пассируем у уљу док не прелепом златну боју и додати у надев. Ми се топљени сир, утрљајте на грубом ренде и повезивање са млевеним месом. Стир.
Дакле, морамо презле. Ја их увек сама. Када сам напустио кору белог хлеба, Фоцацциа или Чиабатта, суши их у рерни и земље у блендеру. Кееп су ти бандити треба да буде у затвореној посуди, ако их припремају за будућу употребу. Ја ме је одмах одвео у правом количином хлеба, додајте оригано и мељу заједно.
Од млевено формирају пљескавица, изоставити их у јаје, која се меша са виљушком, затим у презле и пеците са обе стране у тигању са уљем.
Како се припремити златну крем сос
Диппер истопити маслац и додати брашно, со и куркуму. Све се меша умутити, док смеса постане униформа. Затим сипати у хладним млеком, умутити стално мешају како би се избегла појава грудвица. Сос ће постати мека кремаста текстура - уклоните га са ватре. Ситно исецкати копар и сипати сос, промешајте. Златни крем сос спреман.
Ми шире готових месних пљескавица са сиром на тањир и прелијте своју златну љути сос.
А ево како изгледају примамљиво у делу.
Пошто је припремио укусно хот предјело за одмор, вероватно ћете морати да деле овај једноставан рецепт са свим својим гостима. ????