Шницле од карфиола са сиром - како да кува пљескавице направљене од карфиола у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Приметио сам више пута да у жару изгубио жељу да једе месо, а само тежак пржене хране. Тада је у току су печени јела из различитих поврћа, које смо задовољни ове сезоне. Међу њених омиљених рецепата - котлети Карфиол са сиром печена у рерни. Они су једноставни за припрему и лако се варе у телу. Једноставна корак по корак рецептури украшене фотографијама и да ће помоћи да их пеку.

Ради лакшег сналажења и да уштедимо на времену ресурсе да је боље да се припреми све што је потребно. неед фор котлетима:

• 1 кг карфиола;
• 2-3 јајета;
• 120 г мрвица хлеба;
• 150 г тврдог сира;
• першуна;
• со, млевени црни бибер.

Како да кува котлети са карфиол у рерни

Оперите карфиол, исекли стабљике и одвојене цвасти.

У кључалу сланом водом леже цвасти и кувати на меку стање. То не захтева димензионалну стабилност, важне поврће не омекша.

Греен меленко опран и исецкан.

сир трљао на фином ренде.

У посуду тукли јаја и ставити зелених.

Јаја першуном.

Испустите воду из купуса, додати хладну воду да брзо цоол. Деле цоландер за уклањање вишка воде. Са конвенционалном виљушке масх цвасти, да добије врсту купуса минце.

Мик купус са мешавином јајета и зелениша. Поур крекери, сир и бибер.

Мешати млевено, посолити по потреби.

Руке форма паштете просечна величина и распоредите га на печење пергаменту.

Длака врх жуманце и послати пече на 200 степени 15-25 минута.

Када се ћуфте и карфиола са сиром браон - могу да се уклоне из тигања.

Остаје само да се стави котлети на тањиру и послужити са вашим омиљеним сосом. У мом случају, то је зачињено ткемали, који усклађује се савршено са благим укусом шницли.

Ово је основна верзија јела и могуће је додати бели лук, додати зачине његовим припремљеним купуса котлета. Исто тако, лук можете пржити и ставити у надев, а затим добити нови укус. Першун може бити замењен мирођије, коријандера или зеленим луком. Сосови се може мењати на основу ваших захтева и служе хамбургере са павлака, качкаваљ, парадајз, павлака, бели лук и других сосова. Ево, како кажу, ствар укуса!