Рецепт печена у рерни за карфиола - видео рецепт код куће

Цаулифловер запеченниј сир

Пре таквог укусног сира коре

нико не може да одоли!

опширније

Карфиол, печена у рерни са месом

Састојци:

1 глава карфиол (око 700 г)

450 грама меса (говедина и свињетина)

1 главица црног лука

100 гр качкаваљ

150 г павлаке

млевени црни бибер и со по укусу

Како да кува печену карфиол у рерну:

1. Васх карфиол под текућом водом и кувајте потпуности у сланој води само 1-2 минута (не више). Потом пута у цоландер и прелити преко хладне воде.
2. Припремити млевено месо. Да бисте то урадили, опрати месо, Пат суво и исећи на мале комаде, који месо. Додати добијени млевено ситно исецкан лук, со, црни бибер и добро измешати све.
3. Овако припремљен млевено месо распон између инфлоресценцес карфиол и место чепова припремљених на подмазан плех. Длака на врху купуса са павлаком и поспите ренданим сиром на фином ренде.
4. Пећи карфиол у пећници на 200-220оС за 30-40 минута. То сто служи, исећи на делове.

Бакед цаулифловер

Карфиол да кува укусна хранљиву касеролу.

Састојци:

200 г карфиола

4 јаја

3 кашике. кашике брашна

презле

200мл млека

100 г путера

соли по укусу

Како да кува касероле карфиола:

1. карфиола испирање и његово анализирати у цветова. Затим нижи усољена у хладној води, довести до кључања и кувајте 5 минута. Затим пута купус на Цоландер и прелити преко хладне воде.
2. Онда се спреми густа бела сос. За ту сврху млађи брашна 2 кашике путера, а затим постепено, уз мешање стално, за топло млеко. Пазите да се избегне грудвице. Фрижидеру сос до 60 ° Ц, а затим унесите жуманца јаја, ставити соли, кувано карфиола цветова и мешати све добро. Беат беланца одвојено у густом пеном, ући у припремљену мешавину и благо мешати.
3. суперлегуре форм подмазују путера и поспите презлом. Ставите га у карфиола са белим сосом, ставите путер на врх комаде и ставите пола сата у рерни загрејаној на пећи на температури до 180-200оС. Пре служења сипати завршен касеролу са растопљеним маслацем.

Карфиол печена у рерни са тестенином

Састојци:

300 г тестенина

1 хеад карфиол

2 парадајза

150 г цхеддар

200 г павлаке

2 кашике. сенф кашика

млевени црни бибер и со по укусу

Како се припремити карфиол, печени у пећници са тестенином:

1. Боил паста током 2 минута, затим додајте испране и раставити за карфиол цветова и кувајте још 8-10 минута. Потом пута у цоландер и сипати бујон у одвојеној посуди.
2. Након тога, 100 мл бујона да проври, додати павлаку, сенф жито и наренданог сира. добро промешати све састојке и топлоте преко ватре.
3. Повежите пасту и карфиол са сира. Добро измешати и посолити и побиберити, а затим пребацити у ватросталну форми. Топ са парадајзом прошао на колутове, поспите све са црним бибером, рендани сир и пећи у загрејаној 200 ° Ц рерни док коре укусне.

   Да ли желите да кувате још јела од купуса рецепата Алексеј Зимин? Потражите рецепте у нашој видео!