Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Ловели домаћица, мислим да не само питање да ли зна да кува за своју омиљену домаћинства за доручак, јело је укусно, задовољавајући, и, што је најважније, корисно. За твоју породицу, често кувам тендерску, укусна и невероватно укусна домаћа крем сира кисело млеко копар. Поступак за добијање таквог аматерски сир сам детаљно описано у свом рецепту, и сваки корак припреме је направљен корак по корак фотографијама. Надам се да ће, по мом мишљењу, аматер рецепт крем сир са мирођијом на доручак за своје породице ће моћи да кува још начинаусим кулинарка.

Потребно нам је:

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије
  • цурд - 0, 5 кг;
  • путера - 80 г;
  • дилл - 1 веза;
  • соли - 5 г;
  • Шећер - 20 г;
  • Сода - 5 г;
  • јаја - 1 ком.

Како направити топљени сир кисело копар код куће

Да би се то домаћи сир кисело млеко је боље да се користи просечну масти и не превише сув. Боље, чак, да кисело млеко је нешто влазхноватои. Наравно, стане и сир, купио у продавници, али још деликатне сир цурдс добијени из куће, сам припремио. Дакле, прво треба нам нож за путер Одсецицу и оставити на собној температури, тако да омекша.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Дилл морамо опрати под текућом водом и пажљиво уклонити вишак влаге са папиром.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Затим, зрак је одсечен од грубог стабљика мирођију.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

тендеру млади гранчице ситно схинкуем оштар нож.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Тхе блендер измешати сир са шећером, јајетом, сољу и соде бикарбоне.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Као резултат, добили смо је такав течни цурд маса без грудвица, од којих ћемо припремити крем сир Цурд.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Шлаг основа за сир испражњен од нерђајућег челика јела и ставио на парном купатилу.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

маса потреба Тхе, мешање непрестано кашиком кухати пет минута после кључања. Затим, додати сир маслац и довести до кључања заједно.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Када уље потпуно истопи, додати исецкан копар.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

мик поново довести до кључања и склоните са ватре.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

За сирева пресоване, морамо да изградимо наиван дизајн. Цоландер прекрио чистим газа искључен у два слоја и постављен на врху малог лонац, у коме ће се сурутка отиче. Затим припремљени смеша се шири у цоландер.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Ивице газе завршити изнутра, покривање сир са газу врх ставили равне плоче, стави јарам и брод дизајн у фрижидеру дванаест сати.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Током времена, извадите угњетавања, проширити ивице газу и видимо да добијамо мали комад сира аматера.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Поред тога, имамо дивну и укусно сурутку масти, од којих можете припремити тесто. Овај пут, направио сам тесто за кнедле и кромпира.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Цут мирисне, смеле и невероватно укусна домаћа крем сир кисело млеко највеће комаде и хитно позвати домаћинства за уклањање узорака.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

И овде је наша светлост и обилан доручак са аматерским сиром, укусна дом хлеба, печене у хлеб машина или пећницу и цевовода топле свеже кафе.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Кееп аматерски домаћи сир потребу расхладну у пластичној посуди са уским уклапање поклопца је не више од пет дана.

Швапски сир кисело мирођија - како да кува крем сир кисело млеко и копар, корак по корак рецептури фотографије

Али, обично, невероватно укусна домаћи сир са мирођијом јео мој домаћинства је знатно брже. Запамтите, обилан и укусан доручак - кључ позитивном расположењу за цео дан!

Повезани чланци
Novi чланци