Ужареном салата са патлиџаном - како да кува вруће салату од поврћа, посхаговіи рецепт са фотографијом

Тако добра салата сам служио на шиш кебаб, али је савршено погодан као прилог уз месо посуди, као посебан јело за вегетаријанце или током гладовања. Кувати колач салата траје мање од 20 минута. Ако нисте велики љубитељ љуте папричице, не додајте у целини или га чак елиминисати. Увек се ослањају на свом укусу приликом припреме оброка. У корацима уређена фото рецепт све нијансе припреме топле салату од поврћа са патлиџана.

састојци:

• 2 средње величине шаргарепе;
• 3 чена белог лука;
• 1 ларге онион;
• 1 патлиџан;
• 1/2 комада слатког паприком;
• 1/2 комада слатког жуте паприке;
• 1 комад цхили пепперс;
• 2 парадајза средње величине;
• 3 спригс дилл;
• укус свеже млевени црни бибер и соли;
• 2 кашике. кашике свежег лимуновог сока;
• 50 мл маслиновог уља.

Како направити топлу салата са патлиџаном

Припрема почиње припреме поврћа. Пречишћени шаргарепа исеците на веће комаде. чена белог лука јасно је веома велики зуби могу бити преполовљен. Пан, сипајте маслиново уље и загрејати га. Изостави шаргарепе у посуду прво, док је припрема за дуго времена. Након 3 минута, додајте бели лук у њу. Фире просек.

Док су шаргарепа пржена са белим луком, цхоп лук пречишћен на две половине. Свака половина лук исећи на велике перје, то јест, преко зрна. Послати га у тигањ у шаргарепе и белог лука. Затим, ту је све велике коцке патлиџана, црвене и жуте паприке. Ватра не треба да се повећа, настављају да кува на средњем нивоу ватре током процеса пржења поврће, повремено мешање. Фри поврће, практично, све док кувано патлиџан.

Сада је дошао ред парадајза. Исеците их на велике комаде и сипати у посуду. У најмању руку Додати колутове чилијем, додајте свеже самлевен црни бибер и со. Меша и одржава поврће на ватру за још 5 минута, мешајући повремено их.

Ми шири спремне поврће у чинија за салату, поспите соком од лимуна и посути са сецканим мирођије.

Док је топло, служи се на столу. Тако укусно топло салата од поврћа са патлиџаном припремљен. Имајте на уму да је јело је веома укусно и охлади облик. ???? Коришћење корак рецепт по корак обавезно кува је једноставно и лако, свестран поврћа јело. Сигуран сам да ће Вам се свидети.