Јагњетина паприкаш са луком, шаргарепом и белим луком - како да кувају укусно паприкаш јагњетине, корак по корак рецептури фотографије

Грузијски кухиња је веома богата разним рецептима за јагње. Данас је наша мени јагњетина паприкаш са поврћем. У свом рецепту са корак по корак да направи фотографију сам показао како је лако и једноставно за припрему грузијски хот меса посуду за кратко време. Кување може да буде у казану или дубоком тигању.

За Ламб Стев треба:

• 1 кг овце цлиппингс;

.

• 1 кашичица кумина (ким);
• 1/4 кашичице топле паприке (или опционо) .;
• смеша соли и бибера по укусу;
• 8 чена белог лука;
• 3 средње велицине шаргарепе;
• 2 кашике. кашике брашна;
• 2 велике сијалице;
• 1, 5, Арт. кашике брашна;
• 320 мл чорбе.

Како се припремити браисед јагњетине са луком, белим луком и шаргарепом

На меса прекинем све непотребне пленоцхки и масти. Затим, брзо јагњећег Тендерлоина у веће комаде и да их натопљена у води за пиће за један сат.

Дакле, сваки комад мора бити суше и ставити их на табли. Посути све делове потребне зачине и пробијање их тендераизером. То ће омогућити да зачини прожимају месо изнутра.

Загрејати уље у дубокој тигању. Сваки комад умотана у брашно и ставити у врелим уљем. Неколико минута касније га укине.

У одвојеним Пан СРЈ поврћа које грубо сецкане. Почните са шаргарепом, док се припрема највише времена, а затим додати лук и целе чена белог лука.

Чим се поврће добро скуван темељно, помешајте их са јагњетом у тигању и додајте топлу супу (мој говедину). Поравнајте укус соли. Припрема јагње паприкаш са поврћем око 35-40 минута са затвореним поклопцем, а на средње јакој ватри.

Цхецк спремност наше укусне јагњетине паприкаша и поврћа и шире га у посуду или наметнути делове.

Данас, наш јагњетина паприкаш са поврћем Послужите уз тестенину. Али кромпир веома добро, у комбинацији са паприкаша.