Топло сочиво салата са пилетином и поврћем - како да кува топли салату од сочива, корак по корак рецептури фотографије

Рецепт ове салате од сочива, пронашао сам чувени британски кувар Џејми Оливер. Он је веома заинтересован за мене. И тако, сви састојци су купили, у кухињи вредно раде, а ја чекам готовог салату. За све то ми је око 1, 5 сати. Топла салата са пилетином груди и зелених сочива је веома укусна, мирисна и са светлом остринкои. Он иде добро са меса и рибе. И могу рећи да је ништа мање укусна хладно. Нека мој детаљан опис сваког корака са корацима да направи слику да вам помогне да кува укусна и здрава салата.

састојци:

• 500 грама зелених сочиво;
• 200 грама свежег пилетине;
• 700 мл воде (за бујон);
• за Бротх зачине (Лаурел, Аллспице грашак, соли);
• 300 мЛ цхицкен супу;
• 50 мл сувог белог вина;
• 1/4 комада црвених љутих папричица;
• 1 комад слатког паприке;
• 2 шаргарепе;
• 3 схаллот сијалице;
• 5 г морске соли;
• 1 белог чешањ;
• 2 5 арт. маслиново уље (ЕВ);
• 1 кашика. кашика свежег лимуновог сока;
• 1 гомила першуна.

Како се припремити за салату од сочива и пилећег

Пилеће груди напунити водом и кувајте док не омекша са свим зачинима. Када се кува пилетина, лежао је на даску за сечење, исећи на комаде, 300 мл чорбе изливеним и све ову тему до сада. Упоредо са овим процесом, влашца и исецкати СРЈ до јасне.

Шаргарепе исечене на танке траке, вруће и паприке, и исећи на.

Један по један све поврће додати у лук у тигању. На крају сипање вина. Мик све варјачом. Дајте мало времена да се све састојке размијенили укусе и угашен.

Затим, сипа и сипати бујон спремна сочиво (његова пред-прања). На средње јакој ватри док се сочиво будите потпуно спремна. Со треба да буде на самом крају кувања (!). Ако његове соли унапред, да ће испасти веома тешко и тешко.

Даље, цхоп першун, али не превише ситно.

Када су сочиво су спремни, додати пола порције першуна, белог лука, стеже преко белог лука штампе и промешајте.

Додајте комада пилећих прса и припреме све у салату посуди у облику купе. Посути са преосталим першун. Топла салата посуто са свежим соком од лимуна и прелијте маслиновим уљем.

Све! Топло сочиво салата са пилетином и поврћем спреман. Сервирати на столу вам је потребан у облику топлоте.