Крем од бундеве са ћуфте - како да кувају супа пире од бундеве, корак по корак рецептури фотографије

У дворишту у јесен је полако али сигурно губи тло за зиму. И све мање и мање могу видети светле боје на улицама. Зато сам одлучио да кува леп супу од бундеве са ћуфте у јесењим бојама. Супа је била веома светао и деликатан укус, и што је најважније, укусан и здрав. Мој детаљан рецепт са фотографијама и корак по корак упутства за писање ће вам помоћи да се припремите тако светле и укусну супу од бундеве са ћуфте.

састојци:

• 600 грама свежег бундеве;
• 2 велике сијалице;
• 6 комада кромпира;
• 1/2 тсп Росемари .;
• 60 грама путера, 72, 5%;
• укус: со, бибер;
• 2 литра пилећег бујона;
• 700 грама млевеног пилетине;
• свежег першуна;
• 26% цреам.

Како се припремити пире од бундеве куглицу

Кување почетак, у тигању са нон-стицк премаз истопити маслац, а изоставити сеченим луком кришке третира бундеву. Посути са рузмарином и кувајте док не омекша државних бундеве. Када је постала мека и отпуштање око 150 грама у посебној посуди.

Пан додати сецкане кромпир на коцке и настављају да крчка. Ако ваш бундеве се не издваја много сока гаси, додати 60-70 мл чорбе.

Пумпкин ми одложио, самељите у пире и помешати са млевеним месом, плус соли и бибера. Од припремљених млевено се куглице пречника 50 цм.

Када је кромпир постану мекше, сипати пола део течности и довести до чир све добијене смеше.

Са блендера схред целокупни садржај пребаци у пире.

Додавање преосталих супу. Радујемо се када проври, спустите припремљене ћуфте. За со и бибер по жељи и кувати наш први оброк за још 10 минута.

послужите пиреа бундеву са ћуфте, першуна и украсите са једним кашичица павлаке.