Крем од бундеве, шаргарепе и целера без креме - како да кувају укусно Чорба од бундеве, корак по корак рецептури фотографије

Пиурированного рецепти Чорба од бундеве веома много, али они су подељени у две групе: без павлаке и са својим додатак. Данас ћемо припремити посна супа од бундеве, шаргарепе и целера без креме. Поврће ће пећи док кува у рерни. Стога, наш први оброк колико је то могуће да све који им је доступан хранљиве материје. Корак по корак рецептури украшена фотографијама достављеним од мене у овом чланку ће открити да вам детаљно све фазе припрема укусан исхрани Чорба од бундеве.

Хајде да, прво, да се утврди производе који су нам потребни за кување:

• Пумпкин - 1, 5 килограма;
• проистекла целер - 2 велики стем;
• Црни лук - 1 средња висина;
• Гарлиц - 2 чена;
• шаргарепе - 1 ком;
• Салт - по укусу;
• зачини;
• воду.

Како се припремити леан пиреа бундеву, шаргарепу и целер

Главни састојак у нашем бундеву. Имамо га, ја ћу одсећи дебеле коре и исећи на коцке произвољне величине 3, 5-4 центиметара. Капацитет за печење је прекривен фолијом. шири Ми смо светло наранџасте сечење поврћа на папир за печење.

Ми самлети остатак поврћа. Шаргарепе исечене на прстенове дебљине 5 мм, целера - коцке и лук - одаје. Распореди равномерно на комаде сечења од бундеве.

Додамо 150 мл воде и ставити поврће у рерни 20 минута. Температура пећи за грејање требало би да достигне 180-200 степени. Након 20 минута, поврће на врху посекотина од маскирну фолију и то послати у рерни поново. Спремност да се провери дрвени ражањ. Пунцтуре може обавити директно путем покривном слоју фолије.

Дакле, спремни печени поврће треба пиурироват. Да би то урадили, ми их пребацити у лонац и пробити потапања блендер. Лук пржити мене је, па сам потамнела простора уклоњени пре млевења. Одвојите време за рад блендер. Маса треба да максимално хомогена. Уколико се жели, поврћа пире може проћи кроз металну сито искључити продирања грубих влакана у супи од петиолар целера.

У дебелом поврћа пире додајући око 600 милилитара воде, соли и зачина. Користио сам прашку паприке и "Хоп-сунели." Супа треба да проври на ватри 10 минута.

На крају кувања, додати дијета Чорба од бундеве сецканим белим луком и онемогућити ватре. Бели лук у потпуности обелодани свој укус, држи поклопац чврсто затворен још један четврт сата.

Спреман посна супа бундеве са целером и шаргарепом проспете на плочама и поспите кротони. Врло укусан и здрав! Пријатно!