Аппле мус са желатином - како да јабуке код куће, корак по корак рецептури фотографије

У Нову годину да се "застолницхат" укусна, слатка, богато. Како се таква исхрана или пост комбиновати? Лако! Аппле мус са желатина и фруктозе, не само украсите свечани сто, али не преоптерети са калорија.

Хомемаде мус често праве топлу начин, са гриз и беланаца. Учинићемо смањена калорија третирати хладним процес са желатина.

Како припремити јабуке код куће

Прва ствар коју треба да урадите је да упије се желатин у хладној прокуване воде. Да набубри било би потребно најмање пола сата. Не заборавите да заустави неколико пута, да се тај процес више униформу.

Аппле овог пута ухватио неки не: не сочно, и слатко, кисело и. Постоје "живи" је неукусно, али мус ће фино. Воће Ми пажљиво, бришући (не треба вишак влаге), чист од коже и сердтсевинок.

цут смо јабуке значи коцку.

поспите соком од лимуна на пулпе се не потамне, а укус јело је постало светлије у укусу и ароми. Стиснуо лимуна кришка побегао дно не може да се испразни, и оставити да се укуса посластица. Сада, хајде да Пеците јабуке у рерни, или Аерогрилл мултиварка.

Баке слицес док не омекша и лаког "смуглинки".

Ми померити јабуке у блендер посуду, поспите главни јабука зачин - Гроунд цимет.

Након обраде блендер смо добили прилично густи сос Аппле (вишак воде упари у процесу печење) цимета боје и ароме.

депоноване у одвојеној посуди, о трећем натопљене желатине, додати 2-3 (зависно од укуса јабуке и исхране подударности) кашике фруктозе и топлу воду (не кључале!) Вода из котла. Која је сврха употребе фруктозе? Иако је калоријски садржај је потпуно исти као сто шећера (сахарозе), али у осећају 2-3 пута слађи, то јест, за жељени степен сласти, морамо два до три пута мање калорија.

Дакле, морамо да се загреје сируп да распусти желатин не кључања. Најбоље је да користите каду воде или пароброд.

Десет минута мултиварка моде он Стеам - а смо добили равномерно транспарентан желатином фруктозе сируп.

излије јабуке.

Промена блендеру заплене или ударач руку са миксером и наставите на вхиппинг пену.

У јабуке желатин постаће бујне и јачи, пожељно је истовремено хлађење бичевањем, нпр стављање стакла блендеру у хладној води.

Ако је контејнер са водом или ставити ледене акумулатора у замрзивачу, процес ће ићи брже.

Када моуссе уљепшати повећање обима за 2-3 пута, и да ће задржати добру форму - је спреман.

А кашика или теста врећа проширио апплесауце се калупе и поставите на хладноћу (у фрижидеру) за очвршћавање за сат и по.

Ако комбинујемо наше исхране пену са ниским калорија природног пихтије, украсити кришке свежег воћа, добићете луксузан десерт - укусан, корисно и веома лако.

Тако ниске калоријске десерт украсите било одмора сто и цвећара, љубитеље воћних посластица.