Посна слатка крофне на квасца и воде, пржена у тигању - као кулинарских крофне у квасца, рецепт с фото

Данашњи рецепт - једноставни слатки крофне на квасца. Укусна и мирисна, ружичасто и ваздух. Кување је једноставан, брз на сувог квасца и воде, што их чини неопходан у периоду поста. Припремите ваздух Посно крофне без оклевања.

састојци:

• 100 мл воде;
• 1 јаје;
• 10 г квасца;
• 2 кашике. кашичице шећера;
• 1 кашика. кашика биљног уља (теста);
• Тхе шећер у праху (децорате);
• биљно уље.

Како направити крофне у квасца

Замеси тесто, без чекања на реакцију квасца. У воду (довољно топло) додавања квасац и шећер. Нежно мешање, сипати у биљном уљу.

Затим, брашно и јаја. Замеси тесто.

Да чекам кад не треба да се уклопе. Одмах избаце тесто. Удубљење цеђење круг и унутар другог мањег пречника. Како су удубљења су савршени за стакло и снимак (ако је стакло је сувише широк, може да се поклопац ван минералне воде).

Тесто остаци избаце нови лаиер и настављају да формирају редовне крофне. Одмах умакати у уљу није пожељно, да је боље да им дају "остатак" бар неколико минута.

Можете теар тесто на мале комаде, стоје их у топлој (тесто ће порасти мало) прст да се формира унутар рупе, истезање мало круг.

Пржити у тави у добро загрејаног уља. У идеалном случају, наравно, ако постоји фритеза.

Фрај са обе стране у прелепом браон.

Мало охлади бујно квасца крофне шећером у праху притрусит.

Тесто није посебно слатка, јер много шећера и печења кноцк уп то ће бити тешко. Стога, слатка заливање или прашак (прах) ће бити врло корисно.

На крају треба напоменути да је квасац тесто у рецепту универзални. Погодан је за све врсте крофни и пица база.