Рецепт: швапски сир крофне

Иако су крофне не фаворизују нутриционисте и залаже правилна исхрана за ту сласт је пржена на уљу и садржи пуно калорија, међутим, понекад можете да приуштите себи овог укусног јела. Ресцуе га и онда, само о томе када за дочек гостију, и не постоји ништа за чај.

Више о овој теми: Супереффициент дијета за слаткиша

крофне рецепт са ПАВЛАКОМ

Шта је потребно: 200 г цурд

1 јаје

250 г брашна

2 кашике. Ја. павлака

4 кашике. Ја. шећер

1/3 х. Л. са содом

гриз - за обваливанииа

Биљно уље - за пржење

шећер у праху - за декорацију

Како направити крофне са кремом: 1. Масх јаје са шећером, додати павлаку и добро промешати.

2. Обришите кисело кроз сито да крофне испоставило још деликатан и прозрачно. Спојите га на масу јаја, додајте соду и брашно.

3. Мешати меко тесто и климање њихове кобасице дебелим 3 цм. Исеците га на мање комаде исте величине, свака ролна се у лопту.

4. топлоте у дубоком тигању или шерпи, јестиво уље, Ролл крофне гриз и пржити док не порумени. Док су охлади, поспите их шећером у праху. веома укусна крофне испасти и ако их кува са неким киселим филом, на пример, са вишњом.

Рецепт уштипци са вишње

Оно што је потребно: 400 г цурд

2 јаја

300 г брашна

5 чл. Ја. шећер

Сода - на врху ножа

прстохват соли

1 кесица ванилин оф

1 кашика. свеже или замрзнуте вишње

Биљно уље - за пржење

шећер у праху - за декорацију

Како да кува крофне са вишњом: 1. Гринд кисело млеко са шећером, јајима, ваниле, и соли. Додајте брашно, соду бикарбону, а затим замеси тесто. Оставити да стоји 15 минута, покривена са пакетом.

2. Поделити тесто у комаде мале величине. У свакој пут трешње и лагано обликују лопту.

3. Фри крофне у великом количином биљном уљу, а затим поспите шећером у праху.

Могуће да кува крофне и малу количину гриза. У том случају, укус ће бити мало другачија.

РЕЦИПЕ ОРИГИНАЛ донут

Оно што је потребно:

2 јаја

300 грама цурд

2 кашике. Ја. гриз

1 х. Л. ванила

0, 5 х. Л. са содом

прстохват соли

6 кашика. Ја. шећер

1, 5-2 чл. брашно

Биљно уље - за пржење шећер у праху - за декорацију

Како да кува крофне Оригинал: 1. Извара пролазе кроз велике сито да се више љушти се. Додајте јаја, шећер, со, ванилу и соде бикарбоне, сирће, гашени.

2. Добро измешати док не постане глатко. Затим постепено додајте брашно и гриз, замеси тесто. Оставити да стоји 15 минута "хода" на собној температури.

3. Поделите тесто у комаде једнаке величине, ролл лоптице су благо приплиусните руку. У центру сваку рупу да дебљину прста. Можете користити неке предмете или посуде са одговарајућим врата.

4. Цоок крофне у великим количинама врелом уљу са обе стране док не порумени и посути шећером у праху.

А шта је са воћним крофне рецепт Маестро Селезнева? Гуру посластичарница уметности одржан за нас детаљан мастер клас Погледајте видео!