Брзи кисели цвекла без стерилизације - велики предјело за сто одмор (са фотографијама)
Нудимо да кува рецепт "туршије цвеклу брзе хране." Припрема киселих цвекле за овај рецепт важан у било које доба године. Није увек могуће припремити праву количину за зиму, а у летњем, фриедге, хладне супе или чорбе од киселог репе, завршава веома брзо.
За маринаду, треба:
вода - 1 шоља, сирћета 9% - 200 ц, шећера - 1 кашика соли - 1/2 кашичице бибера - 3-4 грашак, ловор - 2 лист, каранфилић - 3 комада, цимет - 1/4 coli.
Колико брзо се припрема мариниран репе.
Моје репа и кувајте док не омекша.
ми је кул, чист кору и исећи на кришке, пругама, клинове или решетке, једном речју, колико желите. Ставите у посуду за маринирање.
За припрему жељених производа маринади ставити у посуду и пустите да проври.
Хот маринада за сецканим цвеклу, покрити са поклопцем.
8-12 сати када је репа да се охлади, кисели репа брза храна ће бити спреман. Куицк Пицклед репа чувати у затвореним пластичним поклопцима у фрижидеру.