Рецепти са авокадом

Салата "грчки" са авокадом

Схуттерстоцк

То је чилеански верзија класичних кување јела. У овој земљи је уобичајено да додате салата са сиром кришке авокада, који несумњиво га чини задовољавајуће и корисно.

Потребно је:

Авокадо - је воће!

Хазиваиут авокадо на различите начине: на "Шума нафте" због нежног и меком целулозе, и "алигатор крушка" за зелену, "Крокодил" боје коже и Форми фетуса.

Ина Антокхина

опширније

1 авокадо средња вредност;

1 краставац;

1 велики црвени лук;

зелена зрака;

2 парадајза просечна вредност;

100 г фета сира;

2 слатке паприке у црвено;

1/2 конзерве маслина.

За пуњење потребно: маслиновог уља, сок од лимуна, бибер и со.

Како се припремити:

1. Припремити поврће. Да имају салата је изванредан укус, да само најквалитетније производе и зрело.
2. Краставац пилинг.
3. Исто се врши са авокадом, затим исеците воће на пола и извадите коштице.
4. На паприке одсечен врх и уклоните семенке и партиције унутар плода.
5. Ред лук очистити.
6. сече на коцке краставца, паприке, авокадо и фета.
7. парадајз исечене на кришке, лук - полукружипа.
8. Све припремљени састојци се стављају у велику посуду и мешати.
9. Додајте пола смешу у лименкама маслина.
10. Зелена суза руке на прилично велике комаде и послати у салату.
11. Припремити прелив: помешати 2 кашике биљног уља са две супене кашике свеже исцеђеног лимуновог сока. Маса бибером и сољу. Прелити преко салате.

гуакамоле - најпознатији ужина авокадо! Види видеоретсепт!

ролл "Калифорнија" са авокадом

Схуттерстоцк

Популарна варијација класичних јапанских ролнама, које укључују кришке зреле авокада. Јело је веома светао и шарен са незабораван свежег укуса.

То би требало да буде:

1 рипе авокадо;

1 краставац средње величине;

Јапанесе сои мајонез;

Нори алге;

сусхи рице;

летучеј риби, "Тобико";

краба месо.

Такође, корисно оштар нож фолија и Мејси подлога за израду ролни.

Како се припремити:

1. у мат врап прибити филма, тако да покрива обе стране. Припремите поврће и месо из крабе за пуњење.
2. Краставци пеел и уклоните семенке, исеците их на танке траке дуж целе дужине.
3. целулозе авкодо исеците на танке кришке.
4. Стави Нори алга (за припрему ваљака "ЦА" довољно 1/2 стандард лист) на простирци на целој површини пре кувани пиринач лаи слоју дебљине око 1 цм, јаја на њему и размазати га пиринчу.
5. покрије све друге половине и гурните Бамбоо мат и гвожђе све руке.
6. флип отворен и Мејси је топсхеет би сада требало да буде лист Нори алге.
7. Греасе алге сои мајонез.
8. Распоред средње комаде краба меса, кришке краставца и авокадо.
9. Старт врти ролне.
10. Фолд руке простирку, притисните и испеглам га, проширити простирку и завршити опет, надев притисните, дајући квадрат ваљка.
11. Екпанд простирке, остављајући јестиви филм на тањиру.
12. Користећи оштар нож цут ивица ролну и исећи на 6 комада.
13. Уклоните траку и поново ролне "Цалифорниа" на тањиру пуни.