Припрема необична јела: супа са грашком и печуркама - видео рецепт код куће

• Маин
• Фоод
• кува необична јела: Супа од грашка и гљивице

Покушајте да кува необичну јело: чорба са грашком и печуркама. Он се окреће хранљива и задовољавајући. Изненађујућа комбинација производа даје одличан резултат. Супа кувано без меса, могу се користити у пост.

Реципес вкусние супа од сушених гљива

Сушене печурке - одличан додатак

на разним јелима. На пример, оне се често користе у супама, попут супа, Салсола, груздианка, Ноодле супа. Неприкосновени фаворит у овом случају - бели печурке, али би требало да буде у реду за супу и вргањ, лисичарку, и Аспен.

опширније

Супа може да се припреми са свежим шампињонима и буковаче, дивље печурке. Можете користити замрзнуте или сушене печурке.

Леан грашка супа од сушених гљива

Потребно је:

50 г сушених гљива, 1 кашика. ољуштен суве грашак, 1 лук, першун 1, 1 шаргарепа, сунцокретово уље (без мириса), зачин, со - по укусу.

Како се припремити:

1. темељно испрати и потопити грашак увече.
2. сушене печурке треба потопити, такође, али то мора да се уради у року од 2 сата пре почетка кувања. Претходно треба да почисти. Сој мусхроом кроз Цоландер у 3-литра пот.
3. Донеси воде до запремине од 2, 5 литара додавањем чиста. Пут је натопљен грашак и ситно сецкане печурке.
4. Поставите супу да се кува на лаганој ватри.
5. Приликом припреме Грашак са гљивама, опрати и очистити поврће, исеците их на коцкице или коцкице, СРЈ биљном уљу. Ставите поврће у супи када ће грашак бити скоро готов. Кувати супу до грашак мекоћу. За 5 минута док не буде кувано додати со и зачине.

Пеа Соуп смрзнуте печурке

Схуттерстоцк

Потребно је:

1 паковање печурака, 1 кашика. кашика грашка, 1 црни лук, путер, со и зачина - по укусу.

Како се припремити:

1. Исперите и потопите за 3 цхаса ољуштене суве грашка. Драин, додати 2 литра свеже воде и ставити печурке (не одмрзавања), ставити да проври док куваног грашка.
2. У овом тренутку, ситно исецкати црни лук и пржити га на маслацу. Када заварени грашак и печурке, обришите кроз супе или соса заузврат помоћу блендеру. Још једном, прокувајте, сезону са луком, зачинима, сољу и служити.

Пеа Соуп са свежим печуркама и димљених ребара

схуттерстоцк

Више срдачан окреће грашка супа са свежим печуркама, кромпира и димљених ребара. Потребно је:

100 г свежих печурака, 1 кашика. суве грашак, целер 50 г, 500 г димљена ребра 2-3 картосхину, 1 шаргарепа, 1 главица црног лука, соли, зачини (бибер, ловор) - по укусу.

Како се припремити:

1. лук Припрема: очистите га, исећи на два дела, и место (смањи) на топлом сувом тигању на мало порумени.
2. Боил воде у три-литарским тигањ, ставите полутке сијалица, димљена ребра, нарезано и кувајте пола сата.
3. Затим, извадити из течном лук, ставити у тигању добро испрана грашак, доведи бујон да проври, смањите ватру и кувајте док не омекша грашка (око сат времена).
4. Док су кувана грашак, опрати и очистити корење, исеците их на танке траке. Оперите и осушите Пат печурке, исеците на танке кришке. Сипати у плех и биљно уље, СРЈ, поврће појединачно прво, онда печурке.
5. Пут у супу од кромпира, исечен дају супу кувати 10 минута, додати шаргарепу, целер и пржена печурке.
6. На крају кувања соли супе и стави зачине.
7. грашка супа са печуркама ће бољи укус ако нека скувати пола сата.

Материалс

Грашка супа са бундевом На први поглед, ово супа није ништа

необично. Али не журите са закључцима Бригхт сочне кришке бундеве дивно обогаћују и надопуњују укус познатих јела. Препоручујемо храњење наше зачињене грашка супу са најсвежије ражаног хлеба.

владислав Споут

опширније

Како да кува грашка супа са димљеним ребрима

Таква једноставна производа као грашак маи

постати главни састојак многих јела. Међутим, једноставно грашка супа може бити кувана тако да не посластица не може поредити са њим у укусу.

опширније

Како да кува посна супа од грашка

Леан грашка супа је савршен

за терапеутску или исхрани, како се испоставило укусна, мирисна и хранљиво. Употреба грашка је процењена од стране старих Грка, Римљана и Индијанаца, који су у великој мери користио овај производ у кувању. Пеа обухвата протеине, угљене хидрате, хранљиве материје, добро сварљиве у људском организму и спречава појаву срчаних хипертензије.

опширније