Како украсити торту? - видео рецепти код куће

• Маин
• Фоод
• Како украсити торту?

Прелепа торта - није нужно скуп, дуг и тежак. Главна ствар - да буду спремни да пече укусно торту и дошли до њега оригинални декорацију. Онда је процес кувања се претворити у пријатну разбибриге.

60 Делициоус Цакес рецепти

Колекција једноставан, занимљив, оригинал

и доказано током година рецепте за све слаткиша земље.

опширније

То је сјајно пече домаћи колач, а онда се цела породица да се госте на овај укусан, испире млаком, мирисног чаја. Данас у продавницама богат избор колача. Али добра домаћица још увек покушава да се пече на куће за одмор. На крају крајева, понекад квалитет, укус и лепота домаћих колача је далеко супериорнији од крађа уживања.

Када печете колач је дуже него што се очекивало да му одликовање време не остане, онда добити помоћ од свих врста свежег воћа и бобица, обојене кондиторских конфете или изобиљу комадићима чоколаде. И одмах можете применити неколико састојака. На пример, готов колач, брис крема се сече ножем у малим, уредан одмереном комада, сваки комад је уређена другачије: први - свеже јагоде, други - Гренаде лабав и "прстохват" од конфете, трећи - обилно посути малим чипова беле и тамне чоколаде и тако даље. Ако време дозвољава, а постоји жеља да изненадите госте - можете украсити торту сами спремни мастика и марципан глазура или домаћи. Мастика и марципан доследност слично и све врсте личности, цвећа и луковима, можете креирати од тога, а са друге. Али постоје мале нијансе. Типично, мастика се припрема на желатина или Марсхмалловс. Мастика од желатина лакше да изваја цвеће и декорације од лепком за зефирках. Последњи - мекше и више домаћице користе за покривање торте.

литтлехомеблессингс.цом

Марципан је припремљен на основу похабан бадема. Најчешће се користи за моделирање различитих малих животиња и бајке карактера, као и боје. Чак су од марципана слаткиша. Али морам да кажем марципана више "хировита" да користе од мастиксом. Што се шлаг, онда је овај протеин шећера масовне Сцулпт "Лаци" Булк производи за декорацију кондиторских ремек. Рад са преливом је тешко и углавном се користи професионални посластичара.

литтлехомеблессингс.цом

Али, најпопуларнији, укусна и једноставна за припрему украс за торту је био и још увек је густа крем протеина на бази. Он је све врсте обојеног декорација, као и лепе букете креме. Ако само пратите припрему рецепт, крема ће се прецизно доследност, што је идеално да задржи облику декорације за торту.

Рецепт крем протеин

Потребно је:

Члан 7. кашике воде

240 г шећера

3 беланца

ванила пакет

пинцх лимунске киселине

Како се припремити:

1. Прво треба да кува сируп шећера. За ову шећер се пуни водом и кувана на умерену топлоту уз континуално мешање да би се мехурићи.
2. У завршеном сирупа сипа лимунске киселине.
3. Даље, у посебној посуди треба беланца взбитие у густу пену, а онда, без заустављања процеса премлаћивања мора хот сируп за кап - скоро кап по кап - маса протеина и умутити док дебела и ваздушне масе која ће се одржати у обрнутог кашике .
4. Крема је спреман!

Уживајте у јелу!