Рецепт за ролне патлиџана у сосу од белог лука

Најукуснија и захтевао предјело за јело - поврће ролни са разноврсним надевима. Популарност је због одличног укуса, лаке припреме, слободе акције приликом избора прелива и прелив. Рецепт Еггплант ролне - најлакше можете припремити брзо и укусно ужину или ужину без муке и без додатних трошкова.

Осим кромпира, патлиџана се не заостаје за другим поврћа које се тако широко користе у храни. Од њих припремити низ укусних јела, малим пекарским укусних пита и да се обрађује. У највећем броју случајева, свидело ми патлиџан као предјело, који су савршени за шведског стола или свечаном столу.

Рецепт ролне патлиџана са орасима сосу од белог лука

Оперите поврће, суве и смањити главни састојак наших грицкалица танке кришке.

Да би се сруши горчину из плавог патлиџана и добили ослободити од горког укуса, урадите следеће:

Отвор комада посуте сољу и решетком, ставити у Цоландер и инкубирати 20-30 минута.

Тако со ће омогућити одвајање воде, са којима ће изаћи из патлиџан горчине. Након остацима испрати хладном водом и омогућавају влаге да се удаљи.

Тхе пан анд загрејати уље у СРЈ исецкани плућа Браунинга, око 2 минута на свакој страни и пребацивања у сувом тканином.

Даље, потребно је кувати белог лука дорада и зафарсхироват патлиџан следи:

Истиснути посебних преса чена белог лука, бели лук мајонез Стир, за сваки комад печеног патлиџана лежао танак слој белог лука одевања.

Износ мајонезом од белог лука и место строго по одлуци, а ако желите, можете додати мало црног бибера.

Током мајонеза а мало поспите исецкано коштуњаво воће, додати исецкане биљке и мотати у ролну. Да би се избегло цурење бензинску пумпу, у формирању не притегнути врло чврст ролл.

Израђује вегетабле Еггплант роллс за зачињену парадајз пире и служи ужину на столу свеж, благо топло.

Покушајте да припреми у довољној количини, јер јело није намењен за дугорочно складиштење. Ако вам се свидја укус за јело, није тешко поновити, јер сада знате како да ролне патлиџана и, на основу рецепта, можете експериментисати.