Патлиџан динстано у павлаци са белим луком као печурке - како да кувају патлиџан динста са павлаком, корак по корак рецептури фотографије

Укусна патлиџан динста са павлаком и белог лука се често називају једноставно као патлиџан печурке. Ово укусно лета снек да је веома једноставна, можете кувати у редовној лонцу или тави, али ја вам нудим рецепт овог јела у мултиварка. Драго ми је да поделим са домаћице рецепт овог укусног летњих јела. Надам се да ће вам помоћи у припреми корак по корак снимљене фотографије.

Производи:

• патлиџана - 1 кг;

• лук - 1 ком;.

• Бели лук - 3 чена;

• Биљно уље - 20 г;

• соли - 20 ц;

• павлака - 80 г..

Како се припремити парене патлиџан попут гљива у мултиварка

Пре кувања, мало плаве да опере, одсекао репове и пилинг. Из свог искуства знам да чистим боље Пеелерс плави патлиџан кромпира.

Као што фотографија показује, кожа се уклања уредну уским.

Следеће, цут воће уздужно на четири дела и исећи на траке схинкуем коцке средње величине.

Да би уклонили горчину из патлиџан насти, само зачињена са исецкан коцке са сољу, промешати и издвојено тако за десет минута.

Нека им сок и горчина ће отићи у том периоду.

Али нема времена за губљење, јер морамо да очистимо лук и исећи га на коцке - мало веће од зазхарку.

Уврстите мултиварку у "пржења" мод и пассеруем лук, мешање је лопату док не постане транспарентан.

Док лук је пржена, сипати патлиџан објавио течност, исперите их у посуду са водом и мало скуеезе рукама (вишак воде не треба).

коцке патлиџана додати чинију Мултиварки.

Помешајте са прженим луком и напунити кремом.

Имам киселог течност (15%), ако користите дебелу крему, онда треба да додате неколико кашика куване воде или испран патлиџан боље не инсистирам. Наставите да кувате патлиџане у павлаци, ми ћемо бити на режиму "гашење" за двадесет минута.

Током овог времена, ми очисти и сломљена бели лук.

На слици се види да сам фино исечен ножем, али га можете самлети и користећи штампу.

Бели лук треба додати динстане патлиџана у павлаци, промешајте, а затим затворите Мултиварки посуду и пустите наше јело за пет минута. Током овог периода, бели лук ће дати своју јединствену зачињен укус наших укусних залогаја.

А УЗБУДЉИВ, слано пари плави патлиџан са павлаком и укусна топла, и охлади да формирају. Да окуси јело, заиста, подсећа гљива. Послужите ово предјело може бити поред кувани кромпир, каша, или само једу хлеб.