Феттуццине паста са шкампима у кремастом сосу

Кува у најбољој традицији паста са плодовима мора у крем сосу је диван јело дана. Феттуццине са шкампима - то је одлична идеја за богатого ручак или вечеру посебан, који се може припремити довољно брзо да изненади и генијалност, као и способност да се кува све рођаке и госте.

Јело се кува на најједноставнији начин, поштујући традицију и фондација. У многим италијанским јелима сосови играју важну улогу, они су у великој мери зависи крајњи резултат и укуса. Ова тестенина рецепт користи крему и сир, али ако желите можете кувати Феттуццине са песто сосом или парадајз.

Феттуццине са плодовима мора у крем

Припремити све потребне производе: испирати зелениш и очистите шкампе.

Цхоп свеж копар или першун помоћу ножа, фино могуће.

Гринд око 100 грама чврстог рендама у просеку.

Цоок пасту у стање "ал денте", односно .. односно делимичне завршетка, као што је уобичајено је у Италији.

Мелт путер, сипати павлаку, додајте сир, биља, мало соли и млевени црни бибер.

Топло на лаганој ватри све састојке док не постане глатко и додајте шкампе. Пред-смеша.

Одмах лаи кувану пасту, промешати и наставити кување 2-3 минута на средњој температури.

Чим је паста је спремна, не дуго после печења, служити одмах на столу.

Цлассиц Италијански тестенина феттучини у кремастом сосу са шкампи претвара меку кремасти сир укус који узнемирује апетит и не може описати.