Heljda трговци
Једном, хељде трговци је омиљено јело богатих трговаца, да кува да не могу да приуште једноставан сељака. То искључиво припрема се у лонцима за гашење метод са обиљем меса и житарица, које арома уља и разних адитива. Модерн Рецепт хељде трговци има припрему две варијанте, прва - печени у пећници, други - куван на тигању или у ливеног сача.
Класично трговац каша припремљен у ребра, али то није битно, што је најважније присуство било које месо, а већина житарица, што је основа за јела. Након овај рецепт, можете ставити ван срање са пилећим изнутрица на најједноставнији начин.
Како се припремити укусне хељде трговци
Цлеан лук, опрати и исецкати на коцкице.
реже на мале комадиће шаргарепа цан коцке или траке.
лооп кроз све врсте житарица из рушевина и потопити у хладну воду 30 минута. Квалитет хељде довољно само да испрати и да је спреман за употребу.
Цут месо је фино јако. У дебелом тигању загрејати уље и пржите на средњој ватри док пола куваног меса.
Пратећи фри лук док не пусти сок, шаргарепу, а затим додати гашење наставити време кувања - 5 минута.
Трансфер хељда прелиминари пражњење сву воду, додати око једну кашичицу соли.
Поур кључале воде пан, тако да покрива житарица неколико центиметара. Пустите да проври, промешајте садржај стакла, смањите ватру и упарити воду из тајне поклопца.
Након отприлике 20 минута, чим се апсорбује сва вода, поново измешати све састојке и опциони лук каша комад путера.
За кућне кувара са искуством хељде трговаца - није компликован и обична јело, које се припрема најчешћи начин.