Печена прасетина каре са кромпирима у рерни

Не може свако да стоји испред ове врсте хране. Свињетина каре са пекарским кромпиром ће уживати љубитељи укусне и искреног оброк. А за оне који желе да се уздржи, то ће бити веома тешко, јер испаравањем мирисна мирис печења је кување и да ће привући и заробити.

Можете га наћи тежак рецепт, али заправо кува свињске печенице у рерни није тешко, а то сте сигурни.

на слабине костију и поврћа у рерни

Печена прасетина каре са кромпирима у рерни

У почетку, исперите и суво месо кухињском крпом. Затим, користећи оштар нож, до дубоке и равне, али не до краја.

Стисните бели лук и мешати у великој посуди са сољу, са малом количином топлих зачина и биља, као и биљног уља.

Добијена бели лук мешавина темељно ростер сваки рез и сваки други део слабина.

Исеците сланину на танке кришке и распоредите је све урађено по секцијама. Следећи корак је да се ослободи унутрашњост паприке, исећи танко је то могуће и дистрибуирати их на кришке, и положи дробљени ловоров лист и гранчице рузмарина.

Даље, број остаје на лаика танко нарезане парадајз, можете додати више бели лук и поспите коријандером.

Коначно, месо мора бити обезбеђен дугачак дрвени схпазхек и стране ставити пола бели лук сијалицу.

Месо хармоника помак нежно у рукаву, да украшавате стране ставили делове младих кромпира, зрела парадајза, сецканим луком пола-прстенови, додати вруће и слатке паприке, чена белог лука и сезоне да проба.

Пеците лоин са поврћем на 180 степени 90 минута. Пре припреме рукав чврсто и причврстите горњи направити неколико убода.

Повезани чланци
Novi чланци