Припремите укусни свињске печенице у рерни - видео рецепт код куће

Пеците прса у рерни може бити мноштво начина. Обично се користи за кување ове укусне домаће сосеве.

Врло укусан Гет месо, печена у рукаву. Да припреми такво слабине предузети следеће састојке: 800-850 г лоин цхопс, сир 300 г дурум, 2 црвене паприке, 3 кашике. Ја. соја сос, 2 х. Л. коријандера, 3 чена белог лука, црног лука, грашка неколико црног и Аллспице, оригано, ловор и соли по укусу. Такође, захтевају посебне дрвене ражња и рукав за печење.

Прво што треба да урадите је маринаде. Бибер и коријандер симпатија у малтер са белим луком. Лук кора и исећи на комаде, а затим разбити добро. Помешајте бели лук, лук и биља са соја сосом. Након тога, нека пиво сос око 40 минута.

Крста добро опрати и осушити папирним убрусом. Уз ребара направити мале резове, али пазите на то да када је овај комад је остала нетакнута. Пажљиво промазхте маринаде комад меса. Не заборавите да додате ловор. Оставите да се маринирати око три сата.

Након тог времена, извадите ловор и ставити га у рукаву за печење. Сир исећи на комадиће и ставите их у деловима. Белл пеппер прање, кора, исећи на комадиће и ставите у добро секција. Трансфер прса пуњена у рукаву за печење и ставити у рерну на 50 минута. Загрејте рерну на 190 ° Ц. Наравно, ако изаберете већи комад свињетине, боље је да се пече око пола сата. У 50-60 минута, извадите лоин и смањити филм, стави месо у рерну још 20 минута да се темељно порумени коре. слабине може испећи пећницу са оригиналним сосу од вишања, ако је потребно. Ми смо добили веома необичан укус. Да бисте направили ово јело вам је потребна :. 1, 5-2 кг свињске печенице шницли, 1 кашичица. со и бибер, стакла цхерри јам, 2 кашике. Ја. кукурузни сируп, пола чаша винског сирћета и бадема комада, 1 сат. Л. приземље орашчић, цимет и млевени каранфилић.

Месо исперите под текућом водом и ставите у дебелим зидом, дубоко Сауте пан. Кришке треба да буду добро порумени. Затим грате Лоин мешавину бибера, мајчине душице и соли. Ставите га у посуду печење и поклопца. Припремљен јело око 2, 5 сата пећи на 320оС.

У одвојеном лонцу измешати све састојке за сос (јам, мускатни орах, цимет, каранфилић, винског сирћета и кукурузни сируп). Врења добијену смешу и кувајте око 3-4 минута на средњој ватри. Затим вратите на бадем и наставити кување за 25 минута. Овај сос ће захтевати заливање груди приближно сваких пола сата док се кува у рерни. Резултат је укусан груди са веома истанчаним укусом.