Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Чудно је да нико није се потрудио да напише монографију о кулинарским тему, нешто као "1001 пилеће јело", мада, верујем, у стварности, ови јела има још. Разлог - разноликост у чудесном пилетине, њен капацитет, у зависности од начина припреме и избор зачина направити различите укусе, од слатко љуто, од свеже до оштар. Данас ћемо припремити врло тендерску пилећи филе са сусамом у рерни. Ова пилетина на жару филе обложена сусама погодним за свечане и свакодневне табели, укључујући и храну за бебе и дијететских.

Ми треба:

  • пилеће груди;
  • соја сос;
  • маслиново уље;
  • мед;
  • балзамико сирћета;
  • сусама за похована.
Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

замени балсамиц винегар

Ако нема балзамико сирће, можете користити сок од јабуке или лимуна, али је укус јело ће бити сиромашнији. Ово балзамико сирће није лако наћи, и то скупо кошта. Али у случају, као што је данас дам савет: свака жена зна да кува домаће саму балзамико сирће. За то нам је потребно да се боцу природног сирћета од јабуке или винског сирћета и додати босиљак или друге биљке и зачине по свом укусу. После неколико недеља, садржај боце могу бити сој и успешно заменити купопродајни балзамико природни производ властите производње.

Као што је печење пилетина у сусаму пећи

Али, вратимо се на пилеће груди. Морамо уклонити месо од костију, уклоните масноћу и кожу, одвојити мало филет, а сваки комад је велики оштар нож, исећи по дужини на три траке. Укупно једна пилећа прса смо добили осам комада подели. Кришке ће морати да испрати хладном водом и добро осушити папирним убрусом.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Посуда је одмерена маринирање кашика маслиновог уља, соја сос, балзамико сирће и мед.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Добро измешати у маринаду, док мед није у потпуности разиђу.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Комада беле филе изостављени у маринади и оставити један сат и по на хладном месту. У том периоду неколико пута, пожељно је помешати садржај посуде на кришке натопљене маринадом равномерно на све стране.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Комади филета извадимо из маринаде, дајући течност благо одвод, након чега панируем семена сусама.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Сезам дисања без додатних Твеакс прилично лоше води, тако да користите један са сувом тигању неће радити, тако да су спремни у рерни на грил режиму или Аерогрилл. Плех или добро загрејана, лагано уље кување нафте на четком кување помоћи, шире делове поховани филети евентуално велика и пецива на највишој температури и вентилацију за 8-10 минута на свакој страни.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Петалс филети веома бујна и мекан, са пријатним благог укуса и благог блесавог укуса.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Као прилог можете користити било салата, ниске масноће спици сос, неутрална по укусу пиринач или тестенина.

Укусна пилетина са сусамом и соја соса - како укусна да кува пиле у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

дијететски и клиничка исхрана стога припремљен филе се користи као додатак протеинских биљно испасирано биљним супа или слузаве пире. Деца воле тендерску пиле у пратњи пире кромпир и шареним сезонског поврћа.

Повезани чланци
Novi чланци