Мусхроом спавн - како да кува гљива потомак куваним гљива, корак по корак рецептури фотографије
Имамо гљива сезоне за прикупљање меда Агариц почиње почетком октобра и завршава се у новембру. За месец дана потребно је да имате времена за лечење разних домаћих јела и припрему меда Агариц гљиве током зиме. Због тога, наоружани са кантама и других атрибута гљива берача, наша породица је отишао у шуму. Жетва ове године испоставило да је успех, то је изашао и једу, и да се обрађује. Не само да вам кажем како се кува пржена гљива (ја бих рекао да је то прилично Буда укусна гљива кавијара) У овом рецепту, али и да деле тајну меда Агариц смрзавања зими. Током корака припреме за рецепт је фото илустрација.
Дакле, треба нам:
- гљиве (печурке) - 1 килограм;
- Црни лук - 1 комад;
- Гарлиц - 1 чен;
. - Салт - 1 кашичица;
- зачини (коријандер, бибер) - 0, 5-0, 75 кашичице ;.
- Биљно уље (без мириса) - 2 кашике. кашика.
како да мед Агариц гљива потомак
Печурке бисту лишћа, инсеката, гранчица и друге отпатке, али главна ствар која није пао тоадстоол међу јестивог меда Агариц. Доња снимати филм само код старијих гљива, мале печурке нека остане у свом изворном облику.
Печурке исперите под текућом водом. Не остављајте гљиве у води дуже време, тако да они не били напуњени водом, онда они постају крхки и крта.
У посуду ставити печурке и додати воду. Тепсија може бити потпуна, јер су печурке у процесу кувања имају тенденцију да своде тешко. Донети печурке до кључања и кувати три минута.
Тилт шампињонима у Цоландер, стакло на све води. Добро испрати хладном водом.
Пан испрати. Сипати печурке у чисту посуду са свежом водом и послати га у ватру. Кувајте на лаганој ватри, око 25 минута и. Затим, поново процедити.
Кувана печурке могу да се кува на овај начин, али ја волим да самеље у процесор хране и како да кува јаја.
Такви млевених гљива може бити замрзнута и зими, ширећи се кесица 150-200 грама, и слање у замрзивачу. Након одмрзавања, они морају да буду пржена и користити као пуњење за кнедле, пите, колаче јетре и тако даље.
Али да се вратим на основну рецепту и да ће направити јаја са печуркама. Исецканог печурке треба послати у тигањ са биљним уљем. Фрај. Црни и бели лук пилинг и одресци. Додајте поврће на печурке и СРЈ, поспите сољу и омиљеним зачинима.
завршено гљива кавијар је савршен за пире кромпир, пиринач и других споредних јела. Исто тако, млевени печени печурке ће бити велики пуњење, као што сам горе написао. Пробајте, кува, експеримент.
Вам укусне гљиве јела!