Пилетина Д пуњене са поврћем у рерни - Како се припремити пилећи филе ролл, корак по корак рецептури фотографије

Данас желим да поделим своју једноставну рецепт вишеслојне поврћа уваљати у пилетине филете, које могу послужити као предјело у топло и хладно. Исто тако, сасвим је солиста на столу као главно јело. Украсите може бити свеже поврће или поврће на пари. О томе како се пече пиле ролне у рерну и да ће бити речи у мом рецепту, корак по корак да направи фотографију.

састојци:

• Пилећи филе (скин) - 700 г,
• ЦАРРОТ -1 комад,
• Гарлиц - 2 чена,
• Онион - 1 комад,
• а получврстог сир - 80 грама,
• Фресх цилантро - 0, 5 снопа,
• Чиле бибер - 1/8 комада,
• Куркума - 1/4 тсп,

.

• фине морске соли - 1 пинцх,
• Свеже млевени црни бибер - 1 прстохват.

Како се припремити пилетину ролл испуњен са поврћем

Готова јела почети са преливима. Свеж першун ситно исецкати у одвојеној посуди. Јој, по жељи, може да се замени са першуном или мирођије. Шаргарепе исећи на танке и дуге листиће. Са обе стране њих СРЈ у врелим уљем.

Цхеесе исеците на танке траке. Пусти га да легне и сачекајте док се крила. А ми, у међувремену, пола прстење црни лук пропржити док не порумени, осим шаргарепе.

Како направити домаћу векну пилетине

Спреад филете на страни коже сечење одбора доле. Поспите га са зачинима (бибер, куркума, со) и пробијање тендераизером свим зачинима продре дубоко у филет. Ако тендераизера није при руци, покрити фолијом и ударио филе котлета чекић. Први слој проширио на филет зелене (цилантро).

Други слој је шаргарепа, који смо притиснути кроз бели лук штампе. Шаргарепа апсорбује сав сок од белог лука и то слој ће добро стајати за укупну припрему.

На ширење слој шаргарепе кришке сира и Чиле бибера. Не претеруј са бибером. Дакле, требало би нешто дати своју предност, а не "Сцоре" укуса ролл.

И последњи слој треба да буде постављен пасажа лук пола прстење.

Како завршити и кувати пилетину ролл

Ми искључите филе пуњен у ролну и везан је са низом тако да није простирао и задржава свој облик током пржења.

У биљном уљу топле спржити његов горњи и доњи до коре. Затим, и даље кувати у рерни дуже.

Мора бити потпуно загрејана до 180 °. кувања време у рерни потребно око 20/25 минута. Сваких 5 минута у рерни, отворене и за ролну формирана у тигању супи. Дакле, јело ће испасти сочно и ружичаста. Узели смо се ролну и ослободити од канапа.

смо га прошири на јело. Пилетина ролат са биљном надевом спреман. Дозволите неколико минута да се охлади и исећи на комаде а ла царте.

На слици се види како је лепо се добија у одељку.