Како кувати цвеклу за пар - видео рецепт код куће

Како кувати цвеклу за пар - видео рецепт код куће
  • Маин
  • Фоод
  • Како се припремити за репу паир

Тешко је замислити словенску кухињу без таквих поврћа попут репе. О боршч је дуго био легенда, и новогодишња сто без харингом под бунду уопште тешко замислити! Беетроот је један од оних ретких производа који задржавају већину својих корисних особина приликом термичке обраде. Поготово ако га кувати пар.

Многи су дуго открили предности парење. Јела кувана у двокреветној котао, не само да задрже своје корисне особине, али је засићење боја и богатство. Поред тога, често у двокреветној јела котла се кува много брже од конвенционалних кључања. На пример, у циљу припреме репа, потребно је да се кува 1-2 сата. У овом случају, најчешће она губи своју прелепу, светле боје и део корисна својства. Поред тога, ако се чир са њеним другим поврћем за салату, они су све боје репе сок, исти салата ће изгледати није тако занимљиво како је могао.

Цвекла је несумњиво веома користан. Она садржи доста минерала и елемената у траговима. То је веома висок садржај гвожђа, тако да помаже да се побољша функцију хематопоезе. У том смислу, мора се јести за жене и децу. Због својих јединствених карактеристика, цвекла је део многих дијететских јела, а постоје чак и читав репа исхрана. Да би ова јела су били најкориснији за здравље, цвекла су најбоље на пари. Како се припремити репа стеамед

  1. Пре свега, морате темељно опрати поврће са земље. Након тога, смањити врх и реп, пресекли кору. То може да се уради са ножем или гуља.
  2. Када сте очистили репа, исперите га поново у хладној води. Неопходно је да се спере остатке земље и песка, тако да не поквари јело.
  3. Пеелед поврће лежи у двоструком котао или у чинију за парење када припремате мултиварка. Да би се повећала репе сачувани сви његови корисних својстава, најбоље је да се кува поврће целину. Међутим, ако су корени су превелике, могу да остану влажни унутра. Због тога, мање случајева препунити у целини, и исеците на велике клиновима.
  4. Поур одговарајућу количину воде и подесити у распону од 30 до 50 минута, у зависности од величине репе пресека.
  5. Када се тајмер пожари, отворите пароброд и провери спремност поврћа. Пирс репа нож. Ако је у питању лака, тако спремне репе.
  6. Повуци из пароброда и цоол.

Тако припремљени репа се може користити за салате, омиљену са многим харингом под крзненом капуту, низ других укусних салата. Врло једноставно, али не мање укусно јело се добија ако исецкати репе на ренде, то протури пар зубоцхков бели лук, со и мајонез. Ова репа може да се једе уз кувани кромпир, користите уместо тога сос за месо, па чак и само шири на хлеб. Ако замените мајонеза на ниском масти природног јогурта, јело неће само веома укусна, али и дијететски. Пари репа може да се користи као украс. Да бисте то урадили, једноставно га исећи на танке кришке и коцкице, поспите соком од лимуна и маслиновим уљем, поспите биља.

Користите пароброд за кување различитих јела. То ће омогућити не само да штедите време, али и да откријете нове укусе познатих производа.

Повезани чланци
Novi чланци