Тесто Рецепти за меатлоаф

У рерни торту за танке кекс ролнама пече око 15-20 минута. Због тога, у припреми слатких посластица из кекса тесто ће се мање од сат времена. Квасца ролне се припремају много дуже, али се квасац тесто сматра мање каприциозан од кекса. То је, готово увек испада прилично бујне и укусан, чак и за оне домаћице које су тек почињу да уче да кувају домаће колаче.

Фаст спонге цаке. Погледајте видео!

Кекс теста ролне

Састојци:

јаја (3 ком)

брашно (1 шоља)

сугар (1 шоља)

кесица ванилин

Како припремити Бисквитне масе за пецива

1. Јаја треба да буду потпуно умутити, помешати са шећером, то је боље за употребу миксером или блендер.
2. Вхиппинг најмање пет минута. Када је клима маса крем јаја и шећер је спреман, треба да се дода брашно, пропустили кроз цоландер. Ако не сифт брашно, тесто неће ваздух.
3. Вхиппинг јаја помешан са брашном док не постане хомогена држава. Готов тесто дистрибуира на тацне у танким слојевима. Може се поравнати са кашиком, да површина печеног колача било глатко.
4. пећница мора прво загреје до 200 ° Ц, а затим стави у њега и смањити температуру печење на 180 ° Ц. Пеците 15-20 минута.

Иеаст доугх ролл

Навијачи бујном квасца печења овај рецепт ће сигурно укус. Ролне од дизаног теста се савршено уклапа са јабуком и мака пуњење.

Састојци:

брашно (4 кашике. кашика са тобоганом)

свежег квасца (25 г)

млеко (1 шоља)

путер или маргарин (50 г)

врећа ванилин шећера

јаје

шећера (4 кашике. кашике)

соли (пола сата. кашика)

вода (50-70 мл)

Како се припремити квасац тесто да се котрља:

1. Брашно мора претура кроз сито, па додати у њему шећер, квасац, јаја, топло млеко и топлом водом.
2. Важно је запамтити ту воду и млеко не би требало да буде топло, иначе се тесто неће ваздух, јер протеин се додаје тесто јаја ће згрушати.
3. маслац растопи у топло млеко и такође сипа у посуду са тесто. Добијени Тесто је потребно мешати, покрити са поклопцем или пластичну фолију и оставити око 60-80 минута.
4. Када је капа расте, да је спреман за тестирање. Тесто мора одмотава, стави га на пуњење (нпр, јабука и цимет) и ваљане у ролну.
5. Затим, ролна је постављен на плех, подмазан. Време печења је око 30-40 минута, пећница температуре 180-200 ° Ц.