Као идеално ужину припреме пуњене печурке - видео рецепт код куће

• Маин
• Фоод
• као идеална ужина припремања пуњене печурке

Пуњене печурке - прилично популарна врућа ужина. То је идеално за одмор, а за свакодневну сто. Печурке пуњене са морским плодовима, поврћем, сиром, месом. За припрему овог јела су најбољи печурке због облику капама.

Пуњени шампињони са сиром, лековитог биља и крема

Састојци: (4 порције):

12 комада печурке

1 главица црног лука

2 кашике. павлака

150 г пармезаном

3 гранчице мирођије

со, млевени црни бибер

неколико уметност. кашике сунцокретовог уља

Како се припремити гљиве пуњене сиром:

1. Очистите гљиве и обришите их влажном крпом. Уклањање ноге, ставити гљива капе на плех и мало соли. Сада се други део гљива - ногу. Огулити их и исеците их на коцкице. Чист. и слице лук танке полу-прстенови, широка око 2 мм.
2. топлоте Пан, сипати у то мало биљног уља и уља пропржити на њему сецканим луком. Фрај је потребно док не порумени. Затим ставите печурке на луком и добро промешати. После тога, смешаје крчкати око 5-7 минута. Након овог времена, ставити у пан кремом. Све добро измешати, један минут хаос и склоните са ватре.
3. Дилл опрати, осушити, ситно исецкати и ставити у посуду. Добро промешати, додати бибер, со и опет измешати. Следеће, утрљати на средњем ренде сир, одвојен од њега 2 кашике. Ја. и послати их на гљива мешавину.
4. Загрејте рерну на 200 ° Ц док је загревање чврсто капа је нафарсхируите смеша и поспите их на врху преосталог дела рендани сир. Баке јело на овој температури око 25-30 минута. Током овог периода сир се топи, тако да ће испасти веома укусно и укусан.

Оригинални рецепти гљиве јела на кувара. Види видео!

пуњен шунком гљивама

Састојци:

700 грама печурака

100 грама шунке

50 грама сланине

1 главица црног лука

100 грама на рендани сир

3 чена белог лука

1 кашика. кашика соја сос

2 кашике. кашике биљног уља

биља по укусу

бибер и сол по укусу

Како се припремити пуњен шунком гљивама:

1. Цхампигнон чист, обришите влажном крпом и одвојено од ногу. Ставите кувану капе у малом сланој води. Ситно исецкати сланина, шунка, зелене и лук. Прво, пропржите сланину у тигању, па додати лук и першун. Кувајте док лук је транспарентан.
2. Затим додати у тигањ сецкани бели лук и печурке ногама, динстајте мало и склоните са ватре. Следеће, поставите пуњење шунке, бибер, со и добро измешати.
3. прелити куване гљиве цапс соја сос и њихово нафарсхируите надев шунке, затим попрскати рендани сир. Пеците јело у рерни 10 минута док није спремна, на температури од 180 ° Ц.

Пуњени шампињони у Аерогрилл

Ово јело не укус неће се разликовати од печурака, печени у рерни. Али, то ће бити кориснији.

Састојци:

10 комада печурке

2 чена белог лука

2 кашике. кашике мајонеза

бибер, со по укусу

зелена опција

Како да кува пуњене печуркама у Аерогрилл:

1. Цут офф фром припремљену гљиве стабљике и исецкати их фино. Помешати са кроз штампу бели лук, мајонез, мало соли и бибера. можете додати мало зеленила, по жељи.
2. Следећи Покрените капу гљива, а затим их пеците у просеку решетке на температури од 230 ° Ц у трајању од 10 минута.

Схвативши принцип кувања пуњене печурке, онда можете једноставно експериментисати са различитим надевима, стварајући интересантне и слане ароме комбинације.