Рецепт: џигерица у двоструком котлу

Ово јело може бити безбедно понудити малу децу. Ако, међутим, додати поврће јетре и зачина, можете направити укусан и релативно јефтин посластицу.

Телетина јетре и Берлин

Гентле телетина јетре схорт пржење, карамелизованог лук кришке и карамелизованог јабуке, испоручује са пире кромпиром.

Марина Боннеманн

опширније

Пре кувања јетру треба добро испрати под хладном текућом водом, а затим избрисати са папиром. Оштар нож одвојите ивице јетре филма и пажљиво уклоните га. Уклоните све канале и велике бродове. Пречишћени јетре ставити у дубокој посуди и сипати хладно млеко. Нека омршавити у млеку за неколико сати. Ово је неопходно како би се уклониле горак укус одређеног ко-производа.

Кухати јетру у двокреветној котао за дијететских или дјечије хране, исекао га на делове и лагано соли. Поставите производ у двокреветној котла посуду у главном лежиште и паре за пола сата. За дете цхоп јетру завршио користећи блендер и додајте поврћа пире.

Парфум џигерица са зачинима се може добити само 30 минута.

зачињено цоокие реципе

Тхинкстоцк

Шта вам је потребно:

300 г говедине јетре
3 Чл. Ја. маслиново уље
50 мл сувог белог вина
бит презле
1-2 чена белог лука
1 лук
со, црни бибер, млевена орашчић - по укусу

Како се припремити јетра са зачинима:

1. Пурифиед јетра исећи на танке дугуљасте комаде и посолити. Организовати у пароброд фиоку дизајниран за житарице. Сипајте у вину и 2-3 кашике. Ја. хладна вода. Затворите поклопац и кувајте јело за 15 минута.

2. Додајте уље јетре, крекере, исецкани црни и бели лук, зачини. Кува јело за 15 минута.

3. Серве јетре пиринач, биљке или цолеслав.

У двоструком котлу, можете припремити топлу ужину - ролл јетре.

јетре РЕЦИПЕ Роллс

Тхинкстоцк

Оно што је потребно:

400 г говедине јетре
1 биг шаргарепа
1 лук
2 кашике. Ја. сецкани босиљак
1 чен белог лука
оил
3 Арт. Ја. боилед рице
со и бибер - по укусу

Како се припремити ролл јетре:

1. Цут чишћење јетре слојеве и благо одбијају. Со и бибер.

2. За фил, умутите нарибану шаргарепу, исецкан црни и бели лук, пиринач, босиљак, со. Стави све на тањиру јетре и спремно у ролне. 3. Обезбедите ролне преко навоја или чачкалице и ставити у двоструком котла тигању. Кувати 40 минута.

4. Готови ролне фрее фром нити и за павлаку.